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冰雪寄托著人們對(duì)美好生活的想象,日益成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要載體。以成功舉辦冬奧會(huì)為契機(jī),短短幾年間,我國冰雪產(chǎn)業(yè)“出山海關(guān)”“過長(zhǎng)江”“越秦嶺”,形成了“東南西北遙相呼應(yīng)、四季經(jīng)營各具特色、冰上雪上全面開花”的新格局。數(shù)據(jù)顯示,2015年至2021年,中國冰雪產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)到近6000億元,參與冰雪運(yùn)動(dòng)的人數(shù)達(dá)到3.46億,冰雪運(yùn)動(dòng)參與率上升至24.56%。隨著優(yōu)質(zhì)冰雪資源深入開放、新技術(shù)廣泛應(yīng)用,未來我國冰雪運(yùn)動(dòng)與產(chǎn)業(yè)將迎來更廣闊市場(chǎng),預(yù)計(jì)到2025年,產(chǎn)業(yè)規(guī)模有望突破萬億元大關(guān)。
我國具有發(fā)展冰雪產(chǎn)業(yè)的天然稟賦。全國有穩(wěn)定冰雪季節(jié)的面積占到將近一半,尤其是北方地區(qū)冬季較長(zhǎng),一些省份冬季長(zhǎng)度在150天甚至200天以上,冰雪資源豐富、要素富集。在此基礎(chǔ)上形成的冰雪產(chǎn)業(yè),涵蓋冰雪服務(wù)業(yè)、冰雪用品及相關(guān)產(chǎn)品制造業(yè)、場(chǎng)地設(shè)施建設(shè)業(yè)三大類。不過,雖然基礎(chǔ)良好,但目前我國冰雪產(chǎn)業(yè)仍處于培育發(fā)展階段,存在供給相對(duì)單一、產(chǎn)業(yè)鏈待擴(kuò)充、創(chuàng)新能力不足、標(biāo)準(zhǔn)亟待完善等問題,掘金冰雪經(jīng)濟(jì)正當(dāng)其時(shí)。
冰雪產(chǎn)業(yè)本身有很長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈,從上游的設(shè)計(jì)及造雪、壓雪等機(jī)械制造,到中游的體育器材、服裝裝備生產(chǎn)以及活動(dòng)運(yùn)營,再到下游的旅游等消費(fèi)環(huán)節(jié),可以帶來諸多發(fā)展機(jī)會(huì)。為此,在上、中游,應(yīng)提高冰雪裝備制造水平,這也是建設(shè)冰雪強(qiáng)國必須補(bǔ)齊的短板。要加大研發(fā)力度,盡快改變滑雪場(chǎng)雪板、纜車、造雪機(jī)、壓雪車大量依靠進(jìn)口,國產(chǎn)雪服基本以中低檔為主的局面。培育一批具有國際競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)和知名品牌,開發(fā)出物美質(zhì)優(yōu)的大眾冰雪裝備器材。
在下游,要不斷形成冰雪旅游亮點(diǎn)、增長(zhǎng)點(diǎn)和主打產(chǎn)品,走出差異化發(fā)展道路。堅(jiān)持品牌導(dǎo)向,建設(shè)冰雪藝術(shù)街區(qū)、冰雪旅游旗艦景區(qū),完善冰雪旅游度假體系,推進(jìn)冰雪與科技、時(shí)尚、游戲等結(jié)合,實(shí)現(xiàn)冰雪休閑旅游產(chǎn)品的高質(zhì)量供給。
應(yīng)看到,基礎(chǔ)設(shè)施水平是決定雪場(chǎng)等級(jí)的重要因素。當(dāng)前,尤其要在直達(dá)滑雪場(chǎng)的公共交通運(yùn)輸體系、酒店、餐飲、娛樂、購物等方面做一番工筆細(xì)描。
此外,冰雪產(chǎn)業(yè)對(duì)從業(yè)者的專業(yè)素養(yǎng)要求較高。比如冰雪設(shè)備的使用維護(hù)、冰雪賽事的組織運(yùn)營以及冰雪場(chǎng)館的高效運(yùn)轉(zhuǎn),都需要專業(yè)人才作為支撐。又如滑雪運(yùn)動(dòng)的初學(xué)者需要在教練指導(dǎo)下掌握基本技巧,目前教練員人數(shù)缺口不小。要加大引進(jìn)與培養(yǎng)力度,盡快補(bǔ)齊人才短板。
還應(yīng)注重研制推廣冰雪產(chǎn)業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),確保全行業(yè)服務(wù)品質(zhì)。既要支持傳統(tǒng)冰雪旅游體驗(yàn)、冰雪運(yùn)動(dòng)普及、冰雪賽事交流、冰雪裝備生產(chǎn),也要支持發(fā)展冰雪主題云演藝、云賽事等沉浸式體驗(yàn)產(chǎn)品,只有給消費(fèi)者更好的體驗(yàn),市場(chǎng)才會(huì)越做越大。
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