記者 王穎穎

1月13日，“齊魯糧油”家家悅·“泉”城聯(lián)動(dòng)慶新春系列活動(dòng)盛大開(kāi)幕，63家超市門(mén)店同時(shí)開(kāi)啟活動(dòng)。1月14日，2023年“好客山東”賀年會(huì)暨黃河年貨大集啟動(dòng)儀式在濟(jì)南舉辦，現(xiàn)場(chǎng)百余款優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品集中亮相展示...在剛剛過(guò)去的2022年，類似場(chǎng)景經(jīng)常出現(xiàn)。

齊魯糧油“六進(jìn)”系列活動(dòng)，將優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品帶到百姓家門(mén)口；多場(chǎng)“齊魯糧油”中國(guó)行活動(dòng)，讓糧油企業(yè)銷售渠道不斷拓寬；不斷完善的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系，“中國(guó)好糧油”和“齊魯糧油”產(chǎn)品遴選工作給山東糧油產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展以更強(qiáng)有力支撐；“好糧有網(wǎng)”平臺(tái)推進(jìn)糧油企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，解決企業(yè)發(fā)展中難點(diǎn)、痛點(diǎn)；創(chuàng)新的宣傳模式，助推“齊魯糧油”的品牌影響力和美譽(yù)度持續(xù)提升……

(資料圖)

目前，“齊魯糧油”品牌建設(shè)已列入國(guó)家糧食安全產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)總體方案、山東省“十四五”規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要，“齊魯糧油”品牌建設(shè)工作多次寫(xiě)入省政府工作報(bào)告和全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作。截至2022年底，“齊魯糧油”連續(xù)4年入選“中國(guó)糧油影響力公共品牌”，2022年榮獲中國(guó)十佳糧油影響力公共品牌特別獎(jiǎng)，累計(jì)帶動(dòng)聯(lián)盟企業(yè)增加營(yíng)業(yè)收入400余億元。

省內(nèi)抓落地，省外促協(xié)作

多場(chǎng)活動(dòng)讓“齊魯糧油”深入人心

“以前就經(jīng)常買(mǎi)這個(gè)牌子的面粉，今天一看廠家還有很多種產(chǎn)品，今后慢慢選，一種一種品嘗，還是咱山東的面做的饅頭香?！痹邶R魯糧油“六進(jìn)”系列活動(dòng)走進(jìn)中海紫御東郡社區(qū)互動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，居民李女士邊挑選面粉產(chǎn)品邊說(shuō)。

2022“齊魯糧油”六進(jìn)系列活動(dòng)·進(jìn)機(jī)關(guān)。

“齊魯糧油”六進(jìn)系列活動(dòng)，主要圍繞省內(nèi)的企業(yè)、社區(qū)、機(jī)關(guān)、軍營(yíng)、學(xué)校、商圈六類地方進(jìn)行糧油產(chǎn)品展示展銷，進(jìn)一步擴(kuò)大山東糧油產(chǎn)品的知名度和影響力，讓更多優(yōu)質(zhì)的山東糧油產(chǎn)品走進(jìn)百姓家庭，走上百姓餐桌。除了走進(jìn)中海紫御東郡社區(qū)，2022年，齊魯糧油“六進(jìn)”系列活動(dòng)還分別走進(jìn)了濟(jì)南融匯老商埠、濱州市政府、企業(yè)海爾、煙臺(tái)長(zhǎng)島軍營(yíng)、青島海爾玫瑰蘭庭社區(qū)、山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校等地。

“齊魯糧油”中國(guó)行廣州推介會(huì)。

與此同時(shí)，“齊魯糧油”中國(guó)行系列活動(dòng)也在如火如荼開(kāi)展。2022年，先后赴廣州、福州、太原、呼和浩特舉辦“齊魯糧油”中國(guó)行推介會(huì)，開(kāi)展上海產(chǎn)銷云上行活動(dòng)。在活動(dòng)中，展銷山東優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品的同時(shí)，企業(yè)還現(xiàn)場(chǎng)簽訂產(chǎn)銷合作協(xié)議，省際之間更是達(dá)成糧食產(chǎn)銷戰(zhàn)略合作協(xié)議，有助于各省充分發(fā)揮糧食行政管理部門(mén)的協(xié)調(diào)推動(dòng)作用，相互學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)做法，積極組織雙方企業(yè)建立省際穩(wěn)定的產(chǎn)銷協(xié)作關(guān)系，讓更多優(yōu)質(zhì)的山東面、山東油端上當(dāng)?shù)匕傩詹妥?。除此之外，第十八屆糧食產(chǎn)銷協(xié)作福建洽談會(huì)、第三屆文旅博覽會(huì)、第十九屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)等國(guó)內(nèi)大型展會(huì)上也都可以看到“齊魯糧油”的身影。

活動(dòng)給企業(yè)帶來(lái)的收益，現(xiàn)場(chǎng)即可感受到。在2022年年初舉辦的“齊魯糧油”中國(guó)行廣州推介會(huì)上，青島天祥食品集團(tuán)有限公司與廣東合興食用油有限公司簽訂了金額5000萬(wàn)元的花生油采購(gòu)合同。青島天祥食品集團(tuán)有限公司總經(jīng)理于強(qiáng)說(shuō)，天祥在“齊魯糧油”公共品牌的帶動(dòng)下，品牌影響力得以提升，客戶對(duì)天祥產(chǎn)品也更加信賴。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年，共計(jì)400余戶糧油企業(yè)、千余人次參加“齊魯糧油”中國(guó)行等展銷活動(dòng)，簽訂魯粵、魯晉、魯蒙等三份省際產(chǎn)銷戰(zhàn)略協(xié)議，60多家糧食企業(yè)與客戶現(xiàn)場(chǎng)簽約，成立“魯滬糧油市場(chǎng)交流群”，切實(shí)助力“齊魯糧油”品牌宣傳推廣和山東優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品落地營(yíng)銷。

完善標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)轉(zhuǎn)型

從產(chǎn)品質(zhì)量和展銷渠道尋突破

不管是帶著糧油企業(yè)走出去，還是深入省內(nèi)企業(yè)、社區(qū)、機(jī)關(guān)、軍營(yíng)、學(xué)校、商圈等地方近距離展銷，底氣來(lái)自于“齊魯糧油”聯(lián)盟企業(yè)產(chǎn)品的高質(zhì)量。

自“齊魯糧油”公共品牌打造之初，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的打造就已經(jīng)開(kāi)始了。山東省糧油檢測(cè)中心于2019年起，按照《山東省糧油品牌建設(shè)三年規(guī)劃》工作要求，開(kāi)展了一系列團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定工作，自2019年以來(lái)已完成三批共9項(xiàng)糧油領(lǐng)域團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布。

而在2022年12月9日，山東標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)以線上會(huì)議形式組織了《山東黑花生》《山東黑花生油》《山東小米》三項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)專家審查會(huì)，三項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)均通過(guò)審查，同意報(bào)批。本次審查的三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)屬《山東省糧油品牌建設(shè)三年規(guī)劃》的第四批團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)是《山東省糧油品牌建設(shè)三年規(guī)劃》的重要工作內(nèi)容，旨在“齊魯糧油”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)以高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為基準(zhǔn)、以中高端產(chǎn)品為市場(chǎng)定位，打造符合山東特色的優(yōu)質(zhì)糧油團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)體系，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)量，用團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)山東糧油產(chǎn)品大跨步走出山東，走向全國(guó)，促進(jìn)山東糧油加工產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。

在團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，制定了《“齊魯糧油”暨省級(jí)“好糧油”產(chǎn)品遴選和管理辦法》，切實(shí)保證產(chǎn)品質(zhì)量，維護(hù)好品牌形象。截至目前，全省已經(jīng)遴選148款“齊魯糧油”產(chǎn)品，其中還有42家企業(yè)的72款產(chǎn)品榮獲“中國(guó)好糧油”稱號(hào)，入選數(shù)量連續(xù)兩年位居全國(guó)首位。

隨著品牌從無(wú)到有，從有到強(qiáng)，對(duì)商標(biāo)的管理工作也提上日程。為此，山東省糧食和物資儲(chǔ)備局聘請(qǐng)了專業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)商標(biāo)進(jìn)行注冊(cè)，構(gòu)建“齊魯糧油”公共品牌的保護(hù)性防御陣地，注冊(cè)商標(biāo)29類7項(xiàng)?！褒R魯糧油”在創(chuàng)造品牌價(jià)值的同時(shí)全力維護(hù)品牌形象，并制定出臺(tái)《“齊魯糧油”商標(biāo)使用管理辦法》，授權(quán)符合條件的市場(chǎng)主體使用“齊魯糧油”商標(biāo)，參與“齊魯糧油”旗艦店、體驗(yàn)店、社區(qū)店建設(shè)，強(qiáng)化合作共贏，共同提升品牌影響力。

質(zhì)量是發(fā)展的命脈，那么渠道則讓企業(yè)發(fā)展煥發(fā)新的生機(jī)。按照“互聯(lián)網(wǎng)+糧油”的發(fā)展理念，山東省糧食和物資儲(chǔ)備局與阿里巴巴合作的“好糧有網(wǎng)”智慧交易平臺(tái)，自2019年1月正式啟動(dòng)，共分三期進(jìn)行建設(shè)，目前已完成所有功能設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)并全面上線運(yùn)行。截至2022年12月，平臺(tái)入駐企業(yè)400多家，上架商品7000多款，全網(wǎng)交易金額達(dá)到101.46億元，其中成品糧油銷售總額1.36億元，原糧采購(gòu)交易總額85.4億元，B2B糧油交易總額13.2億元，另有社區(qū)拼團(tuán)交易額24.8萬(wàn)元。平臺(tái)還支持金融機(jī)構(gòu)發(fā)放網(wǎng)絡(luò)應(yīng)收貸1.5億元，為企業(yè)解決現(xiàn)存痛點(diǎn)難點(diǎn)，推動(dòng)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，為糧食流通效率帶來(lái)實(shí)質(zhì)性提升。

創(chuàng)新傳播，深化推廣

品牌影響力和美譽(yù)度持續(xù)提升

山東的“面筋道，油濃香”，“道不盡齊魯糧油好”成為社會(huì)共識(shí)，“齊魯糧油”連續(xù)4年入選“中國(guó)糧油影響力公共品牌”，2022年榮獲中國(guó)十佳糧油影響力公共品牌特別獎(jiǎng)……一系列成績(jī)的取得，也與“講好糧油故事”息息相關(guān)。

2022年9月份，中央廣播電視總臺(tái)科教頻道播出了紀(jì)錄片《希望的田野》，以山東的小麥和花生為主要講述對(duì)象，展現(xiàn)齊魯糧油美食獨(dú)特風(fēng)采，彰顯“從田野到餐桌”環(huán)環(huán)相扣的努力。

在回望山東豐富悠久的糧油發(fā)展歷史、系統(tǒng)梳理山東小麥和花生前世今生的過(guò)程中，在展示山東美食獨(dú)特風(fēng)采的同時(shí)，《希望的田野》旨在呈現(xiàn)各色美食背后齊魯糧油產(chǎn)業(yè)升級(jí)、科技進(jìn)步的發(fā)展成就，講好山東的糧油故事。據(jù)悉，《希望的田野》在央視及全國(guó)31個(gè)地方電視臺(tái)頻道播出，集中展現(xiàn)齊魯糧油美食獨(dú)特風(fēng)采，累計(jì)播放70余次。

2022“道不盡齊魯糧油好·糧安記者行”全國(guó)媒體大型采訪活動(dòng)。

到了2022年10月份，2022“道不盡齊魯糧油好·糧安記者行”全國(guó)媒體大型采訪活動(dòng)開(kāi)始了。此次媒體采風(fēng)活動(dòng)邀請(qǐng)全國(guó)媒體記者，走進(jìn)淄博、東營(yíng)、濰坊等地的糧食儲(chǔ)備庫(kù)和糧油加工企業(yè)，進(jìn)行深入調(diào)研采訪，宣傳報(bào)道現(xiàn)代化、規(guī)范化、智能化的“大國(guó)糧倉(cāng)”和先進(jìn)糧油企業(yè)加工科技、提升品質(zhì)質(zhì)量以及實(shí)現(xiàn)信息化監(jiān)管的生動(dòng)實(shí)踐，展現(xiàn)山東保障糧食安全重要“壓艙石”的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。

采訪的第一站，來(lái)到了山東梨花面業(yè)有限公司?！熬葡阋才孪镒由睢?，優(yōu)質(zhì)品牌的建設(shè)和宣傳尤為重要。近年來(lái)，山東省糧食和物資儲(chǔ)備局重點(diǎn)打造的“齊魯糧油”公共品牌，梨花面業(yè)也受益頗多。梨花面業(yè)跟隨“齊魯糧油”中國(guó)行走遍了祖國(guó)大江南北，得到了市場(chǎng)的高度認(rèn)可。“2022年我們跟隨‘齊魯糧油’中國(guó)行活動(dòng)，走進(jìn)山西、內(nèi)蒙古等地，與當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷商簽約，建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。品牌的影響力逐步增強(qiáng)，客戶對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度越來(lái)越高，梨花品牌已經(jīng)走出山東，走向全國(guó)?！?/p>

數(shù)據(jù)是強(qiáng)有力的證明。壹點(diǎn)智庫(kù)Brand-C數(shù)字實(shí)驗(yàn)室通過(guò)大數(shù)據(jù)平臺(tái)（注：大數(shù)據(jù)平臺(tái)監(jiān)控的全網(wǎng)平臺(tái)總量為20萬(wàn)個(gè)、站點(diǎn)達(dá)上億個(gè)），對(duì)“齊魯糧油”的傳播情況進(jìn)行了全網(wǎng)監(jiān)控，2022年全年，全網(wǎng)傳播總量14093條，全網(wǎng)共1005個(gè)媒體平臺(tái)參與了“齊魯糧油”相關(guān)信息的傳播。切實(shí)構(gòu)建起立體化、矩陣式全媒體宣傳架構(gòu)。

山東省糧食和物資儲(chǔ)備局局長(zhǎng)、黨組書(shū)記王偉華表示，面向未來(lái)，山東將打造優(yōu)質(zhì)糧食工程和“齊魯糧油”升級(jí)版，計(jì)劃新增優(yōu)質(zhì)糧食500萬(wàn)噸，為糧油加工提供穩(wěn)定可靠的優(yōu)質(zhì)糧源。同時(shí)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局，打造“中國(guó)食用植物油田”，發(fā)展以青島、臨沂、煙臺(tái)、濱州、濰坊等市為主陣地的五大食用植物油產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)；壯大一批龍頭企業(yè)，培育更多優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)和百億級(jí)糧油產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。同時(shí)，加快以“山東戧面饅頭”“膠東花餑餑”“山東餃子”等蒸煮制品為代表的主食產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化進(jìn)程，打造全國(guó)主食產(chǎn)業(yè)新高地?！褒R魯糧油”也將通過(guò)展覽展會(huì)、供采對(duì)接、購(gòu)物節(jié)、直播嘉年華等更加多樣化的活動(dòng)及平臺(tái)，帶領(lǐng)“好糧油”走出去，傳播齊魯文化，講好山東故事，踔厲奮發(fā)、勇毅前行，續(xù)寫(xiě)山東糧油產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展壯美篇章。

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