記者 王穎穎

1月13日，“齊魯糧油”家家悅·“泉”城聯(lián)動慶新春系列活動盛大開幕，63家超市門店同時開啟活動。1月14日，2023年“好客山東”賀年會暨黃河年貨大集啟動儀式在濟南舉辦，現(xiàn)場百余款優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品集中亮相展示...在剛剛過去的2022年，類似場景經(jīng)常出現(xiàn)。

齊魯糧油“六進”系列活動，將優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品帶到百姓家門口；多場“齊魯糧油”中國行活動，讓糧油企業(yè)銷售渠道不斷拓寬；不斷完善的產(chǎn)品標準體系，“中國好糧油”和“齊魯糧油”產(chǎn)品遴選工作給山東糧油產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展以更強有力支撐；“好糧有網(wǎng)”平臺推進糧油企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，解決企業(yè)發(fā)展中難點、痛點；創(chuàng)新的宣傳模式，助推“齊魯糧油”的品牌影響力和美譽度持續(xù)提升……

(資料圖)

目前，“齊魯糧油”品牌建設(shè)已列入國家糧食安全產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)總體方案、山東省“十四五”規(guī)劃和2035年遠景目標綱要，“齊魯糧油”品牌建設(shè)工作多次寫入省政府工作報告和全面推進鄉(xiāng)村振興重點工作。截至2022年底，“齊魯糧油”連續(xù)4年入選“中國糧油影響力公共品牌”，2022年榮獲中國十佳糧油影響力公共品牌特別獎，累計帶動聯(lián)盟企業(yè)增加營業(yè)收入400余億元。

省內(nèi)抓落地，省外促協(xié)作

多場活動讓“齊魯糧油”深入人心

“以前就經(jīng)常買這個牌子的面粉，今天一看廠家還有很多種產(chǎn)品，今后慢慢選，一種一種品嘗，還是咱山東的面做的饅頭香?！痹邶R魯糧油“六進”系列活動走進中海紫御東郡社區(qū)互動現(xiàn)場，居民李女士邊挑選面粉產(chǎn)品邊說。

2022“齊魯糧油”六進系列活動·進機關(guān)。

“齊魯糧油”六進系列活動，主要圍繞省內(nèi)的企業(yè)、社區(qū)、機關(guān)、軍營、學校、商圈六類地方進行糧油產(chǎn)品展示展銷，進一步擴大山東糧油產(chǎn)品的知名度和影響力，讓更多優(yōu)質(zhì)的山東糧油產(chǎn)品走進百姓家庭，走上百姓餐桌。除了走進中海紫御東郡社區(qū)，2022年，齊魯糧油“六進”系列活動還分別走進了濟南融匯老商埠、濱州市政府、企業(yè)海爾、煙臺長島軍營、青島海爾玫瑰蘭庭社區(qū)、山東藍海職業(yè)學校等地。

“齊魯糧油”中國行廣州推介會。

與此同時，“齊魯糧油”中國行系列活動也在如火如荼開展。2022年，先后赴廣州、福州、太原、呼和浩特舉辦“齊魯糧油”中國行推介會，開展上海產(chǎn)銷云上行活動。在活動中，展銷山東優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品的同時，企業(yè)還現(xiàn)場簽訂產(chǎn)銷合作協(xié)議，省際之間更是達成糧食產(chǎn)銷戰(zhàn)略合作協(xié)議，有助于各省充分發(fā)揮糧食行政管理部門的協(xié)調(diào)推動作用，相互學習借鑒先進經(jīng)驗做法，積極組織雙方企業(yè)建立省際穩(wěn)定的產(chǎn)銷協(xié)作關(guān)系，讓更多優(yōu)質(zhì)的山東面、山東油端上當?shù)匕傩詹妥?。除此之外，第十八屆糧食產(chǎn)銷協(xié)作福建洽談會、第三屆文旅博覽會、第十九屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會等國內(nèi)大型展會上也都可以看到“齊魯糧油”的身影。

活動給企業(yè)帶來的收益，現(xiàn)場即可感受到。在2022年年初舉辦的“齊魯糧油”中國行廣州推介會上，青島天祥食品集團有限公司與廣東合興食用油有限公司簽訂了金額5000萬元的花生油采購合同。青島天祥食品集團有限公司總經(jīng)理于強說，天祥在“齊魯糧油”公共品牌的帶動下，品牌影響力得以提升，客戶對天祥產(chǎn)品也更加信賴。

據(jù)統(tǒng)計，2022年，共計400余戶糧油企業(yè)、千余人次參加“齊魯糧油”中國行等展銷活動，簽訂魯粵、魯晉、魯蒙等三份省際產(chǎn)銷戰(zhàn)略協(xié)議，60多家糧食企業(yè)與客戶現(xiàn)場簽約，成立“魯滬糧油市場交流群”，切實助力“齊魯糧油”品牌宣傳推廣和山東優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品落地營銷。

完善標準，推動轉(zhuǎn)型

從產(chǎn)品質(zhì)量和展銷渠道尋突破

不管是帶著糧油企業(yè)走出去，還是深入省內(nèi)企業(yè)、社區(qū)、機關(guān)、軍營、學校、商圈等地方近距離展銷，底氣來自于“齊魯糧油”聯(lián)盟企業(yè)產(chǎn)品的高質(zhì)量。

自“齊魯糧油”公共品牌打造之初，團體標準的打造就已經(jīng)開始了。山東省糧油檢測中心于2019年起，按照《山東省糧油品牌建設(shè)三年規(guī)劃》工作要求，開展了一系列團體標準制定工作，自2019年以來已完成三批共9項糧油領(lǐng)域團體標準的發(fā)布。

而在2022年12月9日，山東標準化協(xié)會以線上會議形式組織了《山東黑花生》《山東黑花生油》《山東小米》三項團體標準專家審查會，三項團體標準均通過審查，同意報批。本次審查的三項標準屬《山東省糧油品牌建設(shè)三年規(guī)劃》的第四批團體標準。

團體標準是《山東省糧油品牌建設(shè)三年規(guī)劃》的重要工作內(nèi)容，旨在“齊魯糧油”團體標準以高于國家標準為基準、以中高端產(chǎn)品為市場定位，打造符合山東特色的優(yōu)質(zhì)糧油團體標準體系，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)量，用團隊優(yōu)勢，促進山東糧油產(chǎn)品大跨步走出山東，走向全國，促進山東糧油加工產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。

在團體標準的基礎(chǔ)上，制定了《“齊魯糧油”暨省級“好糧油”產(chǎn)品遴選和管理辦法》，切實保證產(chǎn)品質(zhì)量，維護好品牌形象。截至目前，全省已經(jīng)遴選148款“齊魯糧油”產(chǎn)品，其中還有42家企業(yè)的72款產(chǎn)品榮獲“中國好糧油”稱號，入選數(shù)量連續(xù)兩年位居全國首位。

隨著品牌從無到有，從有到強，對商標的管理工作也提上日程。為此，山東省糧食和物資儲備局聘請了專業(yè)機構(gòu)對商標進行注冊，構(gòu)建“齊魯糧油”公共品牌的保護性防御陣地，注冊商標29類7項?！褒R魯糧油”在創(chuàng)造品牌價值的同時全力維護品牌形象，并制定出臺《“齊魯糧油”商標使用管理辦法》，授權(quán)符合條件的市場主體使用“齊魯糧油”商標，參與“齊魯糧油”旗艦店、體驗店、社區(qū)店建設(shè)，強化合作共贏，共同提升品牌影響力。

質(zhì)量是發(fā)展的命脈，那么渠道則讓企業(yè)發(fā)展煥發(fā)新的生機。按照“互聯(lián)網(wǎng)+糧油”的發(fā)展理念，山東省糧食和物資儲備局與阿里巴巴合作的“好糧有網(wǎng)”智慧交易平臺，自2019年1月正式啟動，共分三期進行建設(shè)，目前已完成所有功能設(shè)計開發(fā)并全面上線運行。截至2022年12月，平臺入駐企業(yè)400多家，上架商品7000多款，全網(wǎng)交易金額達到101.46億元，其中成品糧油銷售總額1.36億元，原糧采購交易總額85.4億元，B2B糧油交易總額13.2億元，另有社區(qū)拼團交易額24.8萬元。平臺還支持金融機構(gòu)發(fā)放網(wǎng)絡(luò)應(yīng)收貸1.5億元，為企業(yè)解決現(xiàn)存痛點難點，推動企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，為糧食流通效率帶來實質(zhì)性提升。

創(chuàng)新傳播，深化推廣

品牌影響力和美譽度持續(xù)提升

山東的“面筋道，油濃香”，“道不盡齊魯糧油好”成為社會共識，“齊魯糧油”連續(xù)4年入選“中國糧油影響力公共品牌”，2022年榮獲中國十佳糧油影響力公共品牌特別獎……一系列成績的取得，也與“講好糧油故事”息息相關(guān)。

2022年9月份，中央廣播電視總臺科教頻道播出了紀錄片《希望的田野》，以山東的小麥和花生為主要講述對象，展現(xiàn)齊魯糧油美食獨特風采，彰顯“從田野到餐桌”環(huán)環(huán)相扣的努力。

在回望山東豐富悠久的糧油發(fā)展歷史、系統(tǒng)梳理山東小麥和花生前世今生的過程中，在展示山東美食獨特風采的同時，《希望的田野》旨在呈現(xiàn)各色美食背后齊魯糧油產(chǎn)業(yè)升級、科技進步的發(fā)展成就，講好山東的糧油故事。據(jù)悉，《希望的田野》在央視及全國31個地方電視臺頻道播出，集中展現(xiàn)齊魯糧油美食獨特風采，累計播放70余次。

2022“道不盡齊魯糧油好·糧安記者行”全國媒體大型采訪活動。

到了2022年10月份，2022“道不盡齊魯糧油好·糧安記者行”全國媒體大型采訪活動開始了。此次媒體采風活動邀請全國媒體記者，走進淄博、東營、濰坊等地的糧食儲備庫和糧油加工企業(yè)，進行深入調(diào)研采訪，宣傳報道現(xiàn)代化、規(guī)范化、智能化的“大國糧倉”和先進糧油企業(yè)加工科技、提升品質(zhì)質(zhì)量以及實現(xiàn)信息化監(jiān)管的生動實踐，展現(xiàn)山東保障糧食安全重要“壓艙石”的責任擔當。

采訪的第一站，來到了山東梨花面業(yè)有限公司。“酒香也怕巷子深”，優(yōu)質(zhì)品牌的建設(shè)和宣傳尤為重要。近年來，山東省糧食和物資儲備局重點打造的“齊魯糧油”公共品牌，梨花面業(yè)也受益頗多。梨花面業(yè)跟隨“齊魯糧油”中國行走遍了祖國大江南北，得到了市場的高度認可?！?022年我們跟隨‘齊魯糧油’中國行活動，走進山西、內(nèi)蒙古等地，與當?shù)氐慕?jīng)銷商簽約，建立了長期的合作關(guān)系。品牌的影響力逐步增強，客戶對產(chǎn)品的認知度越來越高，梨花品牌已經(jīng)走出山東，走向全國?！?/p>

數(shù)據(jù)是強有力的證明。壹點智庫Brand-C數(shù)字實驗室通過大數(shù)據(jù)平臺（注：大數(shù)據(jù)平臺監(jiān)控的全網(wǎng)平臺總量為20萬個、站點達上億個），對“齊魯糧油”的傳播情況進行了全網(wǎng)監(jiān)控，2022年全年，全網(wǎng)傳播總量14093條，全網(wǎng)共1005個媒體平臺參與了“齊魯糧油”相關(guān)信息的傳播。切實構(gòu)建起立體化、矩陣式全媒體宣傳架構(gòu)。

山東省糧食和物資儲備局局長、黨組書記王偉華表示，面向未來，山東將打造優(yōu)質(zhì)糧食工程和“齊魯糧油”升級版，計劃新增優(yōu)質(zhì)糧食500萬噸，為糧油加工提供穩(wěn)定可靠的優(yōu)質(zhì)糧源。同時，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局，打造“中國食用植物油田”，發(fā)展以青島、臨沂、煙臺、濱州、濰坊等市為主陣地的五大食用植物油產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)；壯大一批龍頭企業(yè)，培育更多優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)和百億級糧油產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。同時，加快以“山東戧面饅頭”“膠東花餑餑”“山東餃子”等蒸煮制品為代表的主食產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化進程，打造全國主食產(chǎn)業(yè)新高地?！褒R魯糧油”也將通過展覽展會、供采對接、購物節(jié)、直播嘉年華等更加多樣化的活動及平臺，帶領(lǐng)“好糧油”走出去，傳播齊魯文化，講好山東故事，踔厲奮發(fā)、勇毅前行，續(xù)寫山東糧油產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展壯美篇章。

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