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從京東銷售情況看年夜飯里的好彩頭：“兔”年大吉，年年有“魚”，“?！睔鉀_天

來源：百家號時間：2023-01-17 18:55:12

還有幾天就是兔年春節(jié)了。對中國人來說，年夜飯是千家萬戶一年中最重要的一頓飯。在闔家團圓的餐桌上，好吃好喝必不可少。更重要的是，人們期望能在新年伊始討個吉祥如意的好彩頭。京東年貨節(jié)期間的銷售情況顯示，春節(jié)前夕，花膠雞、佛跳墻等吉祥菜熱銷，兔肉制品成交額同比增長超過50倍，鮑魚成交額同比增長超過10倍，魚的成交額同比增長近5倍。生鮮細分品類中，豬肉、海產(chǎn)禮盒、肉制品的成交額同比增長超過了100%。水果品類中，檸檬、柿子、梨成交額同比增長超過了100%。

【資料圖】

吉祥菜熱銷，兔肉成交額增50倍

各地的年夜飯既有共同點，也各有特色。很多南方餐桌上會有各種做法的丸子，寓意團團圓圓；基本上家家餐桌上都會有雞，寓意吉祥如意；鮑魚寓意招財進寶，魚和牛肉則寓意年年有余、牛氣沖天。銷售情況顯示，年貨節(jié)期間最暢銷的年夜飯預(yù)制菜是丸子、花膠雞、佛跳墻海參鮑魚、酸菜魚、小炒黃牛肉。

兔兔那么可愛。誰在惦記著吃兔兔？從銷量排行榜來看，銷量最高的“兔肉”商品居然是貓主子的口糧——兔肉口味貓糧，其次才是零食小吃類的麻辣兔丁和麻辣兔腿。

豬肉、海產(chǎn)禮盒成交額翻倍

年夜飯是中國人的團圓飯，準備年夜飯是每年新年前的重頭戲。京東年貨節(jié)開啟以來，豬牛羊肉、水果、休閑食品等消費都出現(xiàn)了明顯增長。豬牛羊肉成交額同比增長73%，水果、禽肉蛋品成交額同比增長都超過了45%。

生鮮細分品類中，豬肉、海產(chǎn)禮盒、肉制品的成交額同比增長超過了100%。

春節(jié)七天假期，水果的準備也必不可少。檸檬、柿子、梨成交額同比增長超過了100%。

朋友圈曬年夜飯背后的神器：調(diào)味料、預(yù)制菜、功能廚電

近幾年，“家庭大廚”越來越多，很多人逢年過節(jié)必曬菜。越來越多的菜品調(diào)料、預(yù)制菜等使普通人也能輕松做“滿漢全席”。京東銷售情況顯示，年貨節(jié)期間成交額最高的菜品調(diào)料是火鍋底料、酸湯肥牛調(diào)料、酸菜魚調(diào)料、麻辣香鍋、水煮肉片調(diào)料。預(yù)制菜成交額同比增長47%。其中，肉制品成交額占比33%，肉禽菜肴、海鮮菜肴成交額占比27%、19%。

為了讓人們“輕松做大廚”，各種功能的廚房電器也越來越多。面條機成交額同比增長96%，面包機、打蛋器、電動榨汁杯、和面機成交額同比增長超過50%。

據(jù)悉，從2022年12月底開始，京東年貨節(jié)就為全國消費者帶來海量優(yōu)惠爆款年貨，更有超3億種商品享30天保價等極致服務(wù)，并連續(xù)第11年堅持“春節(jié)也送貨”，滿足所有消費者的年貨選購需求。

京東消費及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院與媒體聯(lián)合發(fā)起的春節(jié)消費行為調(diào)研顯示，今年年貨節(jié)期間，人們更傾向于理性購物模式，78%的用戶表示網(wǎng)購時更加關(guān)注實在和性價比；30%的用戶購物時考慮品質(zhì)、服務(wù)和售后保障，理性消費、價值型消費成為今年年貨節(jié)的明確趨勢。

上游新聞記者馬亮

編輯：黎磊

責編：楊昕華

審核：徐靜

關(guān)鍵詞：同比增長吉祥如意必不可少