上海每平方公里有1.35家咖啡館，是咖啡品牌試驗的最佳選擇

來源：澎湃新聞時間：2023-05-21 21:00:58

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5月20日，上?？Х任幕軉⒛?。澎湃新聞記者從美團獲悉，在咖啡文化周開幕現(xiàn)場發(fā)布的《2023中國城市咖啡發(fā)展報告》提及，上?？Х瑞^數(shù)量達到了8530家，是全球咖啡館最多的城市，每平方公里咖啡館擁有量為1.35家；上海線上咖啡外賣銷售規(guī)模同為全國最高。

咖啡特色主題花船在蘇州河上巡游。本文圖片均由受訪者供圖

報告稱，2023年，中國經(jīng)濟呈現(xiàn)多個“逐步向好”趨勢，線上線下需求提振，中國咖啡產(chǎn)業(yè)取得長足發(fā)展，本土咖啡品牌崛起，全產(chǎn)業(yè)鏈賽道再次提速升級，中國正成為全球咖啡消費的引領(lǐng)力量。伴隨著消費的升級迭代，本土咖啡消費場景日趨多元化與日?；?，而外賣正成為咖啡消費的重要渠道，咖啡浪潮已步入全民化的新階段。

該報告由虹橋國際咖啡港牽頭美團、交大、第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心共同發(fā)布。報告顯示，得益于包容多元的咖啡消費人群、濃厚的咖啡文化氛圍以及高質(zhì)精品的品咖需求，上海已成為咖啡品牌試驗的最佳選擇、中國本土精品咖啡品牌成長的搖籃。美團數(shù)據(jù)顯示，截至今年4月30日，上?？Х瑞^數(shù)量達到了8530家，仍然是全球咖啡館最多的城市，每平方公里咖啡館擁有量為1.35家，每萬人咖啡館擁有量為3.45家。上海、成都、廣州、北京、深圳五大咖啡消費城市在過往3年內(nèi)門店線上化率持續(xù)增長。

同時，上海線上咖啡外賣銷售規(guī)模同為全國最高。截至2023年4月，過去一年上海線上咖啡外賣銷售規(guī)模超20億元，同比增長超60%。

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記者從餓了么獲悉，在上?？Х任幕苤鬓k方的指導(dǎo)下，其聯(lián)合上海浦東新區(qū)綠樹成蔭文化藝術(shù)發(fā)展中心以及眾多咖啡品牌，首次舉辦“e杯暖——‘流動畫展’”咖啡公益活動，畫展中，孤獨癥兒童的畫作登上了咖啡杯套，以呼吁更多人關(guān)注特殊兒童群體的成長，杯套上的畫作均來自上海市浦東新區(qū)輔讀學(xué)校的“小畫家”們，畫面呈現(xiàn)了地標建筑以及代表小吃等上海元素。

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