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特寫(xiě)：冬日的香港美食之旅
來(lái)源：新華社 時(shí)間：2022-12-29 19:31:58
新華社香港12月28日電（記者謝妞）余味無(wú)窮的泰國(guó)榴蓮、包裝精美的預(yù)制盆菜、質(zhì)嫩味鮮的韓國(guó)烤肉……一連5天在香港會(huì)展中心舉行的“第二十屆香港冬日美食節(jié)”匯聚世界各地美食，市民在家門(mén)口即可開(kāi)啟環(huán)球美食之旅。
12月28日，一名零售商在準(zhǔn)備攤位。新華社記者 陳鐸 攝
(資料圖片)
此次美食節(jié)由香港亞洲展覽（集團(tuán)）有限公司主辦，展會(huì)設(shè)立7個(gè)展區(qū)、超過(guò)800個(gè)參展攤位，展品琳瑯滿(mǎn)目，水果、醬料、零食等應(yīng)有盡有。豐富的商品吸引大批市民前來(lái)購(gòu)買(mǎi)，每天開(kāi)門(mén)前便有市民在場(chǎng)館門(mén)外帶著行李箱或手推車(chē)排隊(duì)。
12月28日，市民在“第二十屆香港冬日美食節(jié)”上選購(gòu)。新華社記者 陳鐸 攝
今年72歲的黃女士和朋友一早來(lái)到場(chǎng)館門(mén)口排隊(duì)，邊討論邊研究接下來(lái)到哪個(gè)攤位采購(gòu)。黃女士說(shuō)，每年到美食節(jié)采購(gòu)已經(jīng)成為一種習(xí)慣，只要美食節(jié)開(kāi)展，她就一定會(huì)來(lái)。
12月28日，市民在“第二十屆香港冬日美食節(jié)”上選購(gòu)。新華社記者 陳鐸 攝
場(chǎng)館內(nèi)，不少市民的推車(chē)裝滿(mǎn)“戰(zhàn)利品”，有市民在休息區(qū)席地而坐整理已經(jīng)購(gòu)買(mǎi)的美食。家住屯門(mén)的張女士已經(jīng)連續(xù)兩天到美食節(jié)“打卡”，她花了2000多港元用于購(gòu)買(mǎi)水果、零食等?！懊朗彻?jié)的商品種類(lèi)豐富、價(jià)格優(yōu)惠，多買(mǎi)一點(diǎn)為新年聚會(huì)做準(zhǔn)備?！彼f(shuō)。
12月28日，市民在“第二十屆香港冬日美食節(jié)”上選購(gòu)。新華社記者 陳鐸 攝
一家專(zhuān)門(mén)售賣(mài)東南亞食品的零售商已經(jīng)多次參與美食節(jié)。他們此次帶來(lái)最新的調(diào)味產(chǎn)品，并且以?xún)?yōu)惠價(jià)格出售，大批市民在攤位前咨詢(xún)了解。攤位負(fù)責(zé)人介紹，此次美食節(jié)也是新產(chǎn)品在香港市場(chǎng)適應(yīng)情況的考驗(yàn)，希望借此平臺(tái)推廣新產(chǎn)品和吸引更多顧客。
12月28日，市民在“第二十屆香港冬日美食節(jié)”上選購(gòu)。新華社記者 陳鐸 攝
本地的預(yù)制菜也是此次美食節(jié)的大熱商品。售賣(mài)盆菜攤位的負(fù)責(zé)人告訴記者，臨近新年，盆菜的需求量增加，預(yù)計(jì)生意額最高增加25%以上，今年的銷(xiāo)售情況比預(yù)期理想很多。
12月28日，市民在“第二十屆香港冬日美食節(jié)”上選購(gòu)。新華社記者 陳鐸 攝
香港是亞洲著名的“美食之都”，中外美食在此匯聚。除“冬日美食節(jié)”外，還有“香港美食博覽會(huì)”和“香港美酒佳肴節(jié)”等各具特色的美食展覽貫穿全年。
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