愛立頌張洮：做食品安全的守護(hù)者、踐行者|環(huán)球關(guān)注

來(lái)源：百家號(hào) 時(shí)間：2023-02-01 21:44:28

(資料圖片僅供參考)

記者紀(jì)培振

2023年1月31日，山東省零售服務(wù)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇暨2022影響山東企業(yè)品牌巡禮頒獎(jiǎng)典禮在濟(jì)南舜耕山莊舜耕會(huì)堂舉行。在圓桌論壇環(huán)節(jié)，濟(jì)南沃德愛禮食品有限公司董事長(zhǎng)張洮結(jié)合自身企業(yè)分享了如何提高企業(yè)自身價(jià)值，適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)變化格局的演講。

張洮介紹，公司品牌從最早的愛禮蛋糕到現(xiàn)在的愛立頌，企業(yè)經(jīng)歷了23年的成長(zhǎng)歷程。在這23年里，企業(yè)一直恪守作為一個(gè)食品企業(yè)的本份，那就是做食品安全的守護(hù)者、踐行者。“在這23年里我的家人和伙伴基本不吃同類其他品牌的產(chǎn)品，我們一直以自己的家人作為這個(gè)品牌的第一道也是最后一道食品安全防線?！辈还苋魏螘r(shí)候永遠(yuǎn)用高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)去要求自己企業(yè)產(chǎn)品原料的甄選、生產(chǎn)工藝的布局以及生產(chǎn)過(guò)程的把控。從原料到工藝到消費(fèi)體驗(yàn)，每一個(gè)環(huán)節(jié)的苛求，都是愛立頌對(duì)于更健康、更美味、更好表達(dá)愛的追求與責(zé)任。這也是愛立頌在這23年風(fēng)風(fēng)雨雨中雖歷經(jīng)幾次名稱變更依然深受廣大消費(fèi)者喜愛的根本原因。

與時(shí)俱進(jìn)，及時(shí)進(jìn)行品牌文化的升級(jí)也十分重要。從所經(jīng)營(yíng)的行業(yè)來(lái)說(shuō)看，甜品本身就是一個(gè)甜蜜蜜的一件事情。愛立頌從標(biāo)準(zhǔn)意義上來(lái)講，不僅是一個(gè)賣蛋糕的品牌，而是經(jīng)營(yíng)一個(gè)依托生日文化而締造或者輸出聚會(huì)文化的產(chǎn)業(yè)集合體。如何讓食物變得珍貴，讓愛變得簡(jiǎn)單，既是愛立頌人的初心，也是愛立頌人矢志不渝的使命。事實(shí)也證明，全新品牌升級(jí)后的店面，不僅沒(méi)有出現(xiàn)因品牌升級(jí)給顧客帶來(lái)的不適感，反而營(yíng)業(yè)額都有了30%-40%的增長(zhǎng)，因此看來(lái)，大家更加喜歡這個(gè)品牌，由衷地接受這種品牌文化。

在做好食品安全和品牌升級(jí)的同時(shí)，愛立頌做了進(jìn)一步擴(kuò)大基于服務(wù)顧客能力建設(shè)的市場(chǎng)布局。從依托原點(diǎn)市場(chǎng)和原點(diǎn)流量多渠道的引入，建設(shè)私域流量來(lái)擴(kuò)大本身客戶及其伙伴的引入能力，同時(shí)做好產(chǎn)品、人、情感和企業(yè)之間貨品鏈接的快速反應(yīng)能力，以及做好多維度信息化的滲透貫穿能力。通過(guò)這些能力建設(shè)，最終能讓愛立頌更好的為消費(fèi)者提供更加甜蜜美好的服務(wù)。

關(guān)鍵詞：食品安全矢志不渝企業(yè)產(chǎn)品

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