今日聚焦!年貨銷售進入爆發(fā)期：南北方差異大，年輕人減負式返鄉(xiāng)

來源：百家號時間：2023-01-13 16:39:54

隨著春運開啟，返鄉(xiāng)過年人群增多，年貨銷量開始逐步上升。美團統(tǒng)計顯示，預計“小年”（1月14日）前后，將迎來2023年年貨購買小高峰。

京東數(shù)據(jù)顯示，近期京東上“年貨”作為熱搜同比飆升226%，其中“糖果”搜索量增長180%，“煙花”的搜索量更是上漲248倍。

南北方購買差異大

(資料圖片僅供參考)

美團優(yōu)選數(shù)據(jù)顯示，最近兩周，“臘肉掛鉤”銷量環(huán)比上月增長150%，餃子銷量環(huán)比增長60%。

從地域看，臘肉掛鉤、臘腸制作器成地道南方“年味風向標”。美團優(yōu)選數(shù)據(jù)顯示，重慶、成都、梅州、綿陽、宜賓、達州、瀘州、廣安、南充、資陽消費者更愛下單臘肉掛鉤；湖北、安徽等地消費者更愛下單臘腸制作器。

北方消費者更偏愛餃子。美團優(yōu)選數(shù)據(jù)顯示，近期餃子餡擠水袋、餃子簾、硅膠揉面墊、搟面杖等包餃子用具熱銷。其中，天津、鐵嶺、哈爾濱、唐山、沈陽、濟南、承德、大連、滄州、廊坊消費者更愛下單餃子簾，而愛下單搟面杖的消費者多集中在東北三省。此外，東北因室內(nèi)供暖后足夠熱，雪糕成為招待親友、降溫解饞的熱選年貨。東北三省雪糕下單高峰從春節(jié)前三周就已開啟。

此外，春節(jié)傳統(tǒng)習俗的傳承成為了消費者心中的主流。京東的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，82.2%的用戶表示會購買年夜飯、傳統(tǒng)美食、土特產(chǎn)等，同時59.9%的用戶表示愿意購買春聯(lián)、年畫、剪紙、裝飾等提升過年氣氛的產(chǎn)品。

此外，今年春節(jié)，健康消費受到更多關注。京東數(shù)據(jù)顯示，北京用戶寄出醫(yī)療保健品的金額同比增長6.2倍，廣州和上海增長則達到6倍。此外，調(diào)查顯示有12.4%的消費者表示會把大城市興起的趨勢新品帶回家，如智能化、綠色環(huán)保等更加細分，更加優(yōu)質(zhì)的商品，這一定程度上也體現(xiàn)出消費者渴望給親人帶去改變和更好的生活的消費傾向，以及今年人們主要關注家人健康、為家里添置大件尤其是智能化普及的趨勢。

《2023年快手電商年貨消費洞察報告》顯示，“精致養(yǎng)生”成過年新趨勢?？焓帜曦浌?jié)期間，土蜂蜜、海參等滋補養(yǎng)生品，受歡迎程度大幅上升；心率血氧脈搏健康電子儀等醫(yī)療器械產(chǎn)品，從“醫(yī)療”特供變成過年送禮必備爆品。

年輕人異地下單“減負”返鄉(xiāng)

過去不少人返鄉(xiāng)過年都會拎上年貨，但今年更多消費者選擇了異地下單。

京東消費及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院發(fā)布的《2023年貨消費報告》顯示，約70%的受訪者計劃回家過年，另外還有相當部分消費者選擇旅游過年，因此年貨節(jié)期間機票銷售同比上增長200%，同時也帶動“年貨春運”、當?shù)鼐€下旅游文化消費的快速增長或恢復。

在大多數(shù)選擇返鄉(xiāng)過年的同時，年貨的異地訂單在上漲。京東數(shù)據(jù)顯示，異地訂單主要體現(xiàn)為身在1-2線城市或經(jīng)濟發(fā)達省份的用戶向家鄉(xiāng)發(fā)出的年貨，其中廣東、北京、上海、江蘇、山東、浙江6省發(fā)出異地訂單量同比增長34%。在常規(guī)年貨品類中，北京下單的收貨目的地最多是河北、東北和山東，上海則寄往安徽、江蘇和四川，廣東則主要發(fā)往廣西、湖南和湖北，總體上各地偏好呈現(xiàn)出明顯的南北區(qū)域差異。

美團優(yōu)選數(shù)據(jù)顯示，最近兩周，平臺上異地訂單環(huán)比增長10%。廣州、深圳、東莞、佛山、北京、上海、成都、杭州、長沙、西安等地消費者，傾向于在大城市給老家遠程下單年貨。美團在春節(jié)前夕增派物流運輸及分揀人員，鼓勵更多自提點店長在春節(jié)期間持續(xù)經(jīng)營，同時加大高性價比的節(jié)日禮盒、特色年貨、生鮮果蔬等商品供應。

餓了么數(shù)據(jù)顯示，臘月以來，“家宴”外賣的搜索量也較去年同期漲幅超過10倍。八寶飯、佛跳墻、臘味等半成品搜索量環(huán)比增長超過30%。同時，搜索“家宴”等年夜飯相關的用戶中，00后占比超過六成。

“預制菜”成電商新發(fā)力點

預制菜近年來熱度快速增加，在年貨采購中也受到消費者關注。京東數(shù)據(jù)顯示，預制菜因省時、省力、“發(fā)揮穩(wěn)定”，受年輕人和家庭消費者青睞。數(shù)據(jù)顯示，糖醋里脊、獅子頭、年年有余八寶飯等預制菜銷量上升較快，并預計在春節(jié)前7天進入銷量高峰。其中，廣東、浙江、上海、江蘇等南方地區(qū)消費者，對預制菜類年夜飯熱情更高。

京東數(shù)據(jù)顯示，數(shù)據(jù)顯示，京東超市的預制菜用戶年復合增速超過50%。其中，高線城市用戶占比 67%，家庭用戶占比 76%，成增長主力。從購買人群來看，女性占比55%、已婚占比74%， 21歲-30歲的年輕化及單身人群增長趨勢明顯。高線城市已婚家庭女性是預制菜消費主力。

京東超市與中國預制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟協(xié)會發(fā)布的預制菜行業(yè)趨勢顯示，2022年國內(nèi)預制菜市場規(guī)模為4196億元，同比增長21%。其中，廣東、山東、上海成預制菜三強省市。預制菜購買人群以高線級城市中產(chǎn)、家庭用戶為主，已婚女性占比最高。預計2026年預制菜市場規(guī)模將達10720億元。

產(chǎn)品方面，“招牌菜”及高性價比的菜肴更受歡迎，“招牌菜”中的佛跳墻、豬肚雞、牛大骨增長190%，銷售額占比最高。

關鍵詞：數(shù)據(jù)顯示環(huán)比增長同比增長

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