微資訊！佛山市順德區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會(huì)成立

來(lái)源：佛山日?qǐng)?bào) 時(shí)間：2022-06-28 09:41:26

【資料圖】

佛山新聞網(wǎng)訊佛山日?qǐng)?bào)記者楊婷攝影報(bào)道：6月27日，佛山市順德區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會(huì)首屆會(huì)員大會(huì)暨就職典禮舉行，順?lè)迳角f當(dāng)選為首任會(huì)長(zhǎng)單位。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)陳東、副市長(zhǎng)黃少文出席活動(dòng)。

順德預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展，已打造出具有順德特色的預(yù)制菜產(chǎn)品、菜式和品牌IP。

當(dāng)前，順德正實(shí)施“六個(gè)一”工程，以打造預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新高地。佛山市順德區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會(huì)的成立是順德區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展“六個(gè)一”工程的組成部分。預(yù)制菜上下游的產(chǎn)業(yè)企業(yè)將整合各領(lǐng)域優(yōu)秀資源、健全聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

2022年3月，廣東省政府出臺(tái)“菜十條”政策，提出一系列措施推動(dòng)廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。作為世界美食之都，順德早就敏銳地捕捉到了預(yù)制菜的行業(yè)風(fēng)口，把“探索推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展”寫(xiě)入今年順德區(qū)政府工作報(bào)告，高位推動(dòng)。

作為聯(lián)合會(huì)的指導(dǎo)單位，順德區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)譚逢顯表示，希望佛山市順德區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會(huì)打通生產(chǎn)、加工、冷鏈、儲(chǔ)存、配送、銷售渠道，更好地發(fā)揮產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì)。加快推進(jìn)預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈研究，完善預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系、質(zhì)量安全管理體系和知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理體系，引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展。樹(shù)立品牌意識(shí)，打響順德美食特色，弘揚(yáng)美食文化，打造順德美食IP。

佛山市順德區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會(huì)現(xiàn)有會(huì)員單位168家，涵蓋種植養(yǎng)殖、加工、物流、設(shè)備制造、品牌宣傳與營(yíng)銷、聯(lián)合研發(fā)平臺(tái)等行業(yè)企業(yè)。廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院和廣東省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合研究院順德分院四家機(jī)構(gòu)成為聯(lián)合會(huì)的顧問(wèn)團(tuán)體。

順?lè)迳角f是佛山市順德區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會(huì)的首任會(huì)長(zhǎng)單位。順?lè)迳角f創(chuàng)始人何光表示，接下來(lái)聯(lián)合會(huì)將從壯大成員隊(duì)伍、暢通溝通渠道、重視科技研發(fā)、專注品牌打造等方面入手，助力順德預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。順德預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是推廣順德美食、弘揚(yáng)順德文化的重要契機(jī)。我們必須利用好現(xiàn)有的品牌IP，打造順德預(yù)制菜美食新名片。

關(guān)鍵詞：順德美食順?lè)迳角f 蓬勃發(fā)展

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