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本產(chǎn)季咖啡鮮果采摘接近尾聲今年市場行情如何

來源：央視財經(jīng) 時間：2022-03-09 10:47:48

云南省普洱市是我國種植面積最大、產(chǎn)量最高的咖啡主產(chǎn)區(qū)和貿(mào)易集散中心。

眼下，本產(chǎn)季咖啡鮮果采摘已經(jīng)接近尾聲。今年市場行情如何?記者到普洱進行了探訪。

在云南普洱的南屏鎮(zhèn)大開河村，咖農(nóng)們正忙著采摘今年的最后一撥咖啡?？мr(nóng)告訴記者，前幾年咖啡價格一路走低，有的年份甚至每公斤鮮果只能賣1.5元，根本回不了本，很多咖農(nóng)不得不棄管，讓咖啡鮮果爛在地里。而從去年起，咖啡的價格終于有所回升。

云南省普洱市思茅區(qū)南屏鎮(zhèn)大開河村咖農(nóng) 曾勇：我種咖啡10多年了，今年算是價格最好的一年了。最高時賣到每公斤鮮果4.5元到4.6元，去年最高到每公斤3.5元。

采摘下來的咖啡鮮果被收購商直接運送到加工廠。在當?shù)匾患铱Х裙?，晾曬、脫殼、篩選等工序有條不紊地進行著。工作人員介紹，約六公斤咖啡鮮果可以制成一公斤咖啡生豆。經(jīng)過初加工后，這些咖啡豆將被銷往海外。

云南普洱某咖啡有限公司采購部經(jīng)理周游：預(yù)計今年總共的收購量在5000噸到6000噸。去年前年大概只有1500噸到1800噸左右?，F(xiàn)在倉庫里的貨全部已經(jīng)賣完了，全部都已經(jīng)訂給客戶了。銷往歐洲、中東國家。

據(jù)了解，全國99.8%的咖啡產(chǎn)自云南，而普洱咖啡的占比達到52.89%。2021年，普洱咖啡種植面積66.8萬畝，咖啡產(chǎn)量4.6萬噸，而今年當?shù)氐目Х确N植面積仍在增加。

云南省普洱市茶葉和咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任張雄：今年底我們的咖啡種植面積可能會達到70萬畝，產(chǎn)量會達到5萬多噸，綜合產(chǎn)值可能會突破30多億元。?