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我國自主育種白羽肉雞加速推廣

來源：經(jīng)濟日報時間：2021-12-13 08:06:10

日前，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所雞遺傳育種團隊和廣東省佛山新廣農(nóng)牧有限公司共同研發(fā)的“廣明2號”白羽肉雞配套系通過國家畜禽遺傳資源委員會審定，成為我國首批三個白羽肉雞新品種之一。打破了從2004年以來，我國白羽肉雞種源100%依賴進口的局面。

當前，雞肉在我國已成為僅次于豬肉的第二大肉類消費品。2020年，我國雞肉總產(chǎn)量達到1865.6萬噸，其中白羽雞肉占比達52.4%。白羽肉雞年出欄50億只，具有飼料轉(zhuǎn)化率高、生長速度快、生產(chǎn)效率高、對環(huán)境負面影響小等顯著優(yōu)勢，是畜牧業(yè)乃至農(nóng)業(yè)中產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、市場化程度最高的產(chǎn)業(yè)。

畜禽育種是個相當復(fù)雜的系統(tǒng)工程，周期長、投入大、見效慢。歐美國家白羽肉雞發(fā)展已有100多年歷史，一些跨國集團具備資本優(yōu)勢和育種綜合創(chuàng)新能力，重視研發(fā)并應(yīng)用先進育種技術(shù)，建立了成熟的商業(yè)運作機制，長期壟斷市場。

面對強大的國際競爭對手，2014年，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所和廣東省佛山新廣農(nóng)牧有限公司開展深度合作，全力推進白羽肉雞種源關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)。2017年，牧醫(yī)所首創(chuàng)的基于“京芯一號”SNP育種芯片的基因組選擇技術(shù)體系第一時間應(yīng)用到白羽肉雞育種，顯著加快了種雞的飼料報酬、產(chǎn)肉率和繁殖性能的育種進展。

2019年8月15日，歷經(jīng)多年自主培育的白羽肉雞配套系“廣明1號”和“廣明2號”父母代種蛋送達國家家禽生產(chǎn)性能測定站（揚州），完成生產(chǎn)性能測定。同年，白羽肉雞國家聯(lián)合攻關(guān)項目立項，新品種在山東民和、鳳祥等企業(yè)完成200余萬只中試試驗。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所副所長文杰告訴記者，“廣明2號”是首批通過審定的3個白羽肉雞新品種之一，標志著我國白羽肉雞自主育種實現(xiàn)“從0到1”的突破，為保障我國家禽種源安全、產(chǎn)業(yè)安全和生物安全作出突出貢獻。

盡管“廣明2號”取得成功，但是我國肉雞育種仍然任重而道遠。文杰介紹說，與國際白羽肉雞育種相比，我國白羽肉雞自主育種時間短，高生產(chǎn)性能遺傳素材積累基礎(chǔ)薄弱，分子育種等新技術(shù)應(yīng)用不夠，種源性疫病凈化技術(shù)和檢測產(chǎn)品研發(fā)存在較大差距。

對此，專家表示，要創(chuàng)新白羽肉雞育種技術(shù)體系。加大品質(zhì)和效率性狀的遺傳規(guī)律解析和精準測定技術(shù)研發(fā)，在育種值準確估計算法、基因組組配研發(fā)和應(yīng)用方面進行技術(shù)升級，建立智能化基因組育種技術(shù)體系。

同時，要持續(xù)提升新品種生產(chǎn)性能。利用前沿育種技術(shù)，對品系生產(chǎn)性能進行持續(xù)選育，對肉雞飼料報酬、成活率、肉品質(zhì)選育提升的同時，重點加強新品種抗病性選擇，提高新品種的性能優(yōu)勢和市場競爭力；持續(xù)選育其他專門化品系，完成“廣明1號”新品種選育和審定。

專家表示，未來五年計劃推廣“廣明2號”白羽肉雞祖代20萬套、父母代2000萬套、市場占有率達到10%，同時新建祖代種雞場、父母代種雞示范場、商品肉雞標準化示范場和配套屠宰場，加快全產(chǎn)業(yè)鏈布局，提高抗擊市場風(fēng)險的能力。（經(jīng)濟日報記者常理）

關(guān)鍵詞：技術(shù) 新品種育種白羽肉雞

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