到2025年增加量年均增長10%以上 “十四五”優(yōu)質(zhì)糧食工程實施“六大提升行動”

來源：人民網(wǎng) 時間：2021-11-18 16:37:16

人民網(wǎng)北京11月18日電（記者李棟）為確保優(yōu)質(zhì)糧食工程升級版建設取得實實在在成效，國家糧食和物資儲備局日前印發(fā)糧食綠色倉儲、糧食品種品質(zhì)品牌、糧食質(zhì)量追溯、糧食機械裝備、糧食應急保障能力、糧食節(jié)約減損健康消費提升等“六大提升行動”方案。到2025年，新增高標準糧倉倉容2000萬噸，優(yōu)質(zhì)糧食增加量年均增長10%以上。

《糧食綠色倉儲提升行動方案》要求，到2025年，力爭政府儲備基本實現(xiàn)控溫儲藏保質(zhì)保鮮、藥劑使用減量增效、倉儲作業(yè)環(huán)境友好。建設一批高標準糧倉、改造提升倉房的氣密和保溫隔熱性能、推廣應用綠色儲糧技術、發(fā)展多參數(shù)多功能糧情測控系統(tǒng)、提升清理凈糧能力、推動糧倉分類分級。

《糧食品種品質(zhì)品牌提升行動方案》明確，到2025年，優(yōu)質(zhì)糧食供給更加豐富，糧食品質(zhì)明顯提升，糧食品牌體系更加完善，糧油品牌和營銷市場競爭力持續(xù)提升。建立一批優(yōu)質(zhì)糧源基地，完善一批引領優(yōu)質(zhì)糧食的相關標準，培育一批優(yōu)質(zhì)糧油品牌，優(yōu)質(zhì)糧食增加量年均增長10%以上。充分融合“好糧油”銷售示范點、糧食應急供應網(wǎng)點、軍糧供應網(wǎng)點和主食廚房等，健全線上線下營銷體系，加快由“吃得飽”向“吃得好”“吃得營養(yǎng)健康”轉(zhuǎn)變。

《糧食質(zhì)量追溯提升行動方案》明確，到2025年，糧食質(zhì)量安全監(jiān)測平臺、糧油標準體系、糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測體系和“好糧油”產(chǎn)品追溯技術規(guī)范、追溯標簽標識制度和追溯管理辦法“一平臺兩體系三制度”基本建立，實現(xiàn)“好糧油”產(chǎn)品責任主體、產(chǎn)品流向、檢驗檢測、監(jiān)督抽查等信息可追溯和查詢，保障從田間到餐桌的質(zhì)量安全和綠色優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)健康。

《糧食機械裝備提升行動方案》指出，要大力推動糧油加工先進裝備研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化，大力推廣應用具有自主知識產(chǎn)權和核心技術的糧油加工成套裝備、糧食清理烘干裝備、糧食倉儲物流機械、糧食檢測儀器等，促進糧機裝備制造技術與數(shù)字化、智能化等技術深度融合，推動糧機裝備產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，增強糧機裝備制造業(yè)競爭優(yōu)勢，更好地服務糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

《糧食應急保障能力提升行動方案》明確，到2025年，基本建成布局合理、設施完備、運轉(zhuǎn)高效、保障有力的糧食應急保障體系。應急加工、儲運、配送、供應網(wǎng)絡更為健全，應急設施布局更加優(yōu)化完善，應急響應更加迅速高效，風險防控更加精準，糧食應急保障信息系統(tǒng)更加通暢，糧食應急保障能力全面提升。

《糧食節(jié)約減損健康消費提升行動方案》明確，“十四五”期間，積極推進糧食產(chǎn)后減損技術應用，促進產(chǎn)后各環(huán)節(jié)減損降耗，進一步制定完善節(jié)糧減損相關法律和標準體系，強化科技創(chuàng)新，深入開展愛糧節(jié)糧、科學減損宣傳教育，使節(jié)糧減損和健康消費成效更加顯著。在糧食收購環(huán)節(jié)，充分發(fā)揮糧食產(chǎn)后服務體系作用；在糧食儲藏環(huán)節(jié)，著力降低農(nóng)戶儲糧損失，積極推進綠色倉儲技術應用；在糧食物流環(huán)節(jié)，著力強化多式聯(lián)運技術等推廣應用；在糧食加工環(huán)節(jié)，大力推廣適度加工技術裝備，推動糧油副產(chǎn)物“吃干榨凈”；在糧食消費環(huán)節(jié)，持續(xù)加強營養(yǎng)健康糧油產(chǎn)品供給，倡導營養(yǎng)、均衡、健康消費理念。

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到2025年增加量年均增長10%以上 “十四五”優(yōu)質(zhì)糧食工程實施“六大提升行動”

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