中國經(jīng)濟網(wǎng)北京11月1日訊 （記者 何瀟 馬先震）10月28日，貴州省市場監(jiān)管局網(wǎng)站公布了關于16批次食品抽檢不合格情況的通告（2021年第43期）。近期，貴州省市場監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品和飲料等26大類食品1070批次樣品，檢出餐飲食品、糕點、酒類、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、調(diào)味品等9大類食品中16批次樣品不合格。不合格食品涉及菌落總數(shù)、毒死蜱、鋁的殘留量(干樣品，以Al計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、嗎啡、可待因、不揮發(fā)酸(以乳酸計)、酒精度、酸價(以脂肪計)/酸值(KOH)等指標。

本次抽檢發(fā)現(xiàn)，貴州省都勻市大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的稱重菠菜（購進日期：2021/9/16），其中毒死蜱項目不合格，檢驗結果為0.12mg/kg，標準值為≤0.02mg/kg，檢驗機構為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。

同時，廣東省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站于同日公布了關于30批次食品不合格情況的通告（2021年第37期）。根據(jù)2021年國家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢飲料、餅干、冷凍飲品、糖果制品、炒貨食品及堅果制品、水產(chǎn)制品、糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品和食品添加劑等9類食品1208批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品1178批次、不合格樣品30批次，檢出微生物污染、獸藥殘留、重金屬污染及其他指標問題

本次抽檢發(fā)現(xiàn)，梅州市大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標稱廣州金富士食品有限公司生產(chǎn)的散裝原味瓜子（生產(chǎn)日期：2021-05-11），其中過氧化值（以脂肪計）項目不合格，檢驗結果為1.1g/100g，標準值為≤0.80g/100g，檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站）。

此外，山東省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站于同日公布了關于2批次國抽本級不合格食品風險控制及核查處置情況的通告。在2021年市場監(jiān)管總局本級食品抽檢中，發(fā)現(xiàn)山東省2批次食品不合格，分別是北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司濟南分公司經(jīng)營的鵬輝山雞蛋，抽樣單編號為GC21000000004430379；濟南人民大潤發(fā)商業(yè)有限公司歷城店經(jīng)營的沃柑，抽樣單編號為GC21000000004430250。

其中，濟南人民大潤發(fā)商業(yè)有限公司歷城店具體情況為，2021年4月22日，湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院對濟南人民大潤發(fā)商業(yè)有限公司歷城店經(jīng)營的沃柑進行監(jiān)督抽檢。經(jīng)抽樣檢驗，該批次沃柑三唑磷項目不符合GB 2763-2019《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。

2021年5月27日，濟南市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員向該公司送達了《檢驗報告》等文書并依法進行現(xiàn)場檢查。經(jīng)檢查，該批次沃柑共購進58.3公斤，已全部銷售完畢，現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)該批次沃柑。濟南人民大潤發(fā)商業(yè)有限公司歷城店立即對不合格沃柑發(fā)布召回聲明進行召回，未有消費者送回該批次沃柑。

濟南人民大潤發(fā)商業(yè)有限公司歷城店經(jīng)營不符合食品安全標準的沃柑的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項、第一百三十六條及《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條的相關規(guī)定，對濟南人民大潤發(fā)商業(yè)有限公司歷城店進行沒收違法所得58.62元的行政處罰。處罰決定書文號：濟市監(jiān)處罰〔2021〕0526號。

濟南市市場監(jiān)管局已將該批次不合格情況通報移送產(chǎn)品上游經(jīng)銷商所在地淄博市市場監(jiān)管局。按照濟南市市場監(jiān)管局要求，濟南人民大潤發(fā)商業(yè)有限公司歷城店進行了原因排查，并立即進行了整改，目前已復查驗收完畢。

經(jīng)中國經(jīng)濟網(wǎng)記者查詢，貴州省都勻市大潤發(fā)商業(yè)有限公司、梅州市大潤發(fā)商業(yè)有限公司、濟南人民大潤發(fā)商業(yè)有限公司均為康成投資（中國）有限公司全資子公司。而康成投資（中國）有限公司大股東為大潤發(fā)控股有限公司，持股92.69%。

大潤發(fā)官網(wǎng)顯示，大潤發(fā)，由臺灣潤泰集團于1996年創(chuàng)立，1997年3月即在臺灣桃園開出第一家完全由中國人自行設計規(guī)劃營運管理的大型現(xiàn)代化超市，于1998年7月在中國大陸開設第一家大型超市，康成投資（中國）有限公司持有“大潤發(fā)”商標的合法權利，是“大潤發(fā)”中國地區(qū)總部。中國大陸地區(qū)的“大潤發(fā)”門店均為康成投資(中國)有限公司所投資設立。2011年高鑫零售公司成立，旗下?lián)碛小贝鬂櫚l(fā)”與”歐尚“兩大零售品牌，同年7月在香港公開上市（高鑫零售6808.HK）。

《中華人民共和國食品安全法》第三十四條：禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品：

（一）用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品；

（二）致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品；

（三）用超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)的食品、食品添加劑；

（四）超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；

（五）營養(yǎng)成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品；

（六）腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；

（七）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品；

（八）未按規(guī)定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品；

（九）被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品、食品添加劑；

（十）標注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑；

（十一）無標簽的預包裝食品、食品添加劑；

（十二）國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品；

（十三）其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標準的食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品。

《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條：違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證：

（一）生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑；

（二）用超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)食品、食品添加劑，或者經(jīng)營上述食品、食品添加劑；

（三）生產(chǎn)經(jīng)營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；

（四）生產(chǎn)經(jīng)營腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；

（五）生產(chǎn)經(jīng)營標注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑；

（六）生產(chǎn)經(jīng)營未按規(guī)定注冊的保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉，或者未按注冊的產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝等技術要求組織生產(chǎn)；

（七）以分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉，或者同一企業(yè)以同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉；

（八）利用新的食品原料生產(chǎn)食品，或者生產(chǎn)食品添加劑新品種，未通過安全性評估；

（九）食品生產(chǎn)經(jīng)營者在食品安全監(jiān)督管理部門責令其召回或者停止經(jīng)營后，仍拒不召回或者停止經(jīng)營。

除前款和本法第一百二十三條、第一百二十五條規(guī)定的情形外，生產(chǎn)經(jīng)營不符合法律、法規(guī)或者食品安全標準的食品、食品添加劑的，依照前款規(guī)定給予處罰。

生產(chǎn)食品相關產(chǎn)品新品種，未通過安全性評估，或者生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品相關產(chǎn)品的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門依照第一款規(guī)定給予處罰。

《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條：食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應當依法沒收其不符合食品安全標準的食品；造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔賠償責任。

《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條：行政機關實施行政處罰時，應當責令當事人改正或者限期改正違法行為。

當事人有違法所得，除依法應當退賠的外，應當予以沒收。違法所得是指實施違法行為所取得的款項。法律、行政法規(guī)、部門規(guī)章對違法所得的計算另有規(guī)定的，從其規(guī)定。

關鍵詞： 食品 經(jīng)營 合格 生產(chǎn) 大潤發(fā)