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WSS葡萄酒與烈酒品酒師課程專業(yè)性獲得國際認(rèn)可

來源：晶報(bào)網(wǎng) 時(shí)間：2020-10-27 09:41:37

10月25日，國際葡萄酒與烈酒專家Wine & Spirit Specialist(WSS)品酒師課程，迎來新的突破，在全球120多個(gè)國家和地區(qū)受到葡萄酒類產(chǎn)區(qū)、協(xié)會以及高校等學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)一致認(rèn)可與好評，這是葡萄酒教育領(lǐng)域的又一大重要突破。

本課程是彥云葡萄酒學(xué)院歷時(shí)4年，耗資上千萬重金打造，整合國內(nèi)外葡萄酒類高等院校學(xué)術(shù)力量資源，開發(fā)的擁有完全自主知識產(chǎn)權(quán)，課程內(nèi)容與專業(yè)性獲得國際認(rèn)可，并研究與實(shí)踐中不斷更新的酒類專業(yè)課程。本課程是主要服務(wù)于國內(nèi)外葡萄酒、酒店、餐飲、酒吧、空乘行業(yè)從業(yè)者以及酒類愛好者的專業(yè)國際品酒課程，在全球采用中文、英文、法文、德文、西班牙、俄文6種語言授課，包含WSS初級品酒師(1級)、WSS中級品酒師(2級)、WSS高級品酒師(3級)和WSS專家級四個(gè)級別(4級)。

WSS品酒師課程旨在推動專業(yè)化的葡萄酒與烈酒知識傳播，為酒類從業(yè)者與愛好者提供信息全球化時(shí)代背景下的知識同步課程，塑造專業(yè)性與實(shí)用性并重的葡萄酒和烈酒專業(yè)人才。本課程特色和優(yōu)勢：專業(yè)化強(qiáng)：WSS程體系由彥云葡萄酒學(xué)院與國內(nèi)外葡萄酒與烈酒專業(yè)院校和產(chǎn)區(qū)協(xié)會合作打造，具有更高的專業(yè)水平;實(shí)用度高：WSS課程針對不同國家，不同地區(qū)的葡萄酒與烈酒市場的特殊情況進(jìn)行市場分析和針對性教學(xué)，增加了同類課程缺少的知名品牌、知名酒莊和市場營銷學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)員更好的學(xué)以致用;全球化視野：除了西方的葡萄酒和烈酒，WSS課程加入了中國葡萄酒和中國白酒內(nèi)容，未來將加入日本、韓國烈酒內(nèi)容，知識體系更加完整。時(shí)代化強(qiáng)：WSS系列課程為學(xué)習(xí)者提供了基于信息全球化時(shí)代的市場營銷、品牌管理、互聯(lián)網(wǎng)營銷知識，幫助學(xué)習(xí)者更全面的認(rèn)識市場;全球認(rèn)可：WSS教育體系的專業(yè)化和全球化，獲得了國際教育領(lǐng)域的廣泛認(rèn)可，成為葡萄酒和烈酒教育的重要課程。