隨著夏季來臨,備受韓國民眾喜愛的炸雞價格猛漲,讓一些消費者直呼“吃不起”。韓國《中央日報》13日的報道稱,被稱作“韓國人靈魂食品”的炸雞、炸醬面、辣炒年糕等平價餐飲品類價格漲幅明顯,漲幅最大的餐飲品類為炸雞。
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12日,韓國國家統(tǒng)計門戶網(wǎng)站(KOSIS)發(fā)布的最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,5月份韓國餐飲物價指數(shù)比去年12月上漲了4.2%,超過整體消費者物價指數(shù)上漲率(3.4%)。近40個餐飲品類價格比去年年末有所上漲,其中炸雞(6.6%)的漲幅最高,其次是炸醬面(6.3%)、辣炒年糕(6.0%)等。
從去年開始,韓國主要連鎖炸雞店紛紛提高炸雞售價,理由是受到了原材料雞肉、炸粉、食用油等價格上升勢頭的影響。
目前韓國主要炸雞連鎖店的招牌菜單(原味炸雞)價格達到每只1.6萬到2萬韓元(約合人民幣83元至104元)。
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