山東是國(guó)內(nèi)小麥的主產(chǎn)區(qū)之一,但是受去年罕見(jiàn)秋汛的影響,這里冬小麥播種時(shí)間,比往年平均推遲了半個(gè)月左右。再過(guò)九十多天,冬小麥就要收割了。眼下是小麥生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期,那么,如何扭轉(zhuǎn)小麥苗情偏弱的局面,今年小麥的收成會(huì)受影響嗎?
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2022年3月4日,山東泰安肥城。記者在當(dāng)?shù)匾?jiàn)到了晚播30多天到40天的一塊小麥地。很明顯小麥苗長(zhǎng)得稀稀疏疏,還沒(méi)有形成有效的分蘗。
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分蘗,是指麥苗根部的白色根莖部分,老百姓俗稱分叉。每一個(gè)分叉,也就是分蘗,代表著有可能產(chǎn)生一個(gè)麥穗,而麥穗的多少直接影響到小麥的產(chǎn)量。
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?當(dāng)?shù)胤N糧大戶武海榮今年種了1800多畝小麥,受去年秋汛影響,他家的麥田從晚十幾天到四十幾天的都有,目前晚十幾天的長(zhǎng)勢(shì)最好,屬于一類苗,但這樣的一類苗只有300多畝,不到20%。與2021年同期相比,一類苗減少了75%左右。
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肥城今年小麥耕種面積總共47萬(wàn)畝。其中一類苗,約10萬(wàn)畝;二類苗,約27萬(wàn)畝,占了一半以上,三類苗跟一類苗差不多,也有10萬(wàn)畝左右。這樣的情況,十分罕見(jiàn)。
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一減一增,肥城今年小麥苗情整體比往年弱。而整個(gè)山東全省小麥播種面積是6003萬(wàn)畝,一類苗大致占20%,二類苗約占50%,三類苗約30%。眼下,小麥即將進(jìn)入返青、拔節(jié)和灌漿三個(gè)關(guān)鍵生育期。小麥地里的弱苗靠什么“促弱轉(zhuǎn)壯”、彌補(bǔ)晚播帶來(lái)的不利影響?
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小麥從幼穗分化開(kāi)始到小麥抽穗,要經(jīng)過(guò)分蘗期、返青期、拔節(jié)期、孕穗期和抽穗期多個(gè)階段。小麥生長(zhǎng)速度,跟土壤環(huán)境、濕度等因素密切相關(guān),其中土壤濕度,也就是種植戶們常說(shuō)的“墑情”最為關(guān)鍵。
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墑,指土壤適宜植物生長(zhǎng)發(fā)育的濕度。隨著天氣轉(zhuǎn)暖,馬上就要開(kāi)始追肥、追水,用量的大小,要根據(jù)地里墑情決定。測(cè)墑情,成了眼下當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)技術(shù)人員每天的必修課。
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經(jīng)過(guò)專家測(cè)試,目前肥城市全市麥田的平均含水量0到10公分,相對(duì)含水量是74.93%。這個(gè)數(shù)字意味著作物不缺水不干旱,適宜作物生長(zhǎng)。這讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)對(duì)今年小麥穩(wěn)產(chǎn)增強(qiáng)了信心。
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而肥城當(dāng)?shù)赝泄芊N地模式,是他們的另一個(gè)信心來(lái)源。托管種地是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)2019年提出來(lái)的種地模式。簡(jiǎn)單地說(shuō),就是種糧大戶托管小散戶的地,用農(nóng)機(jī)作業(yè)幫小散戶種地,散戶只需支付一定農(nóng)機(jī)服務(wù)費(fèi),托管地上種出的糧食都?xì)w散戶所有。
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托管種地模式,不僅幫小散戶解決缺勞動(dòng)力、沒(méi)農(nóng)機(jī)很難種地的難題,而且降低了種地成本,提高了小麥品質(zhì)和產(chǎn)量。當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)一年前還按每畝70元的標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)貼給小散戶。種糧大戶武海榮,不僅流轉(zhuǎn)土地1800多畝,還托管了4000多畝地。
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流轉(zhuǎn)土地和托管模式的推廣普及,穩(wěn)定了小麥品質(zhì)和產(chǎn)量的基本盤(pán),讓大家感覺(jué)吃了一個(gè)“定心丸”?,F(xiàn)在地里墑情也不錯(cuò),為了彌補(bǔ)晚播對(duì)小麥生長(zhǎng)的影響,當(dāng)?shù)貙⒉シN量從每畝20多斤提高到每畝30多斤,增加的麥種彌補(bǔ)了分蘗少的不足。
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增加播種數(shù)量、提高密度,這是彌補(bǔ)小麥晚播的一種傳統(tǒng)做法。除此之外,他們還用鎮(zhèn)壓機(jī)給眼下返青的麥苗鎮(zhèn)壓、化土,刺激小麥根系下壓,刺激根系生長(zhǎng),讓小麥長(zhǎng)得健壯一些。
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為了改善土壤環(huán)境,減少化肥使用量,提升小麥品質(zhì),有的種糧大戶還用上了一種比較特殊的有機(jī)肥。
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山東省肥城市金豐糧食專業(yè)合作社理事長(zhǎng) 荊海軍
【半小時(shí)觀察】科技?jí)衙?藏糧于技
受播種時(shí)間晚等不利因素影響,今年國(guó)內(nèi)小麥的苗情偏弱,這一問(wèn)題受到了中央的高度重視,今年的中央一號(hào)文件、兩會(huì)工作報(bào)告都明確要求,加強(qiáng)小麥冬春田間管理,促進(jìn)弱苗轉(zhuǎn)壯。糧食生產(chǎn)是關(guān)乎國(guó)計(jì)民生的頭等大事,而要牢牢端穩(wěn)14億人的飯碗,關(guān)鍵是要藏糧于技,向科技要效益。
各種“科技套餐”送到了田間地頭,“科技?jí)衙?rdquo;正在扭轉(zhuǎn)苗情偏弱的局面,同時(shí),各級(jí)政府部門(mén)在加強(qiáng)對(duì)糧食生產(chǎn)的扶持力度,讓種糧農(nóng)民吃下“定心丸”,而所有這些政策措施將為今年的糧食生產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞: 山東肥城 今年小麥苗情 一類苗收割 冬小麥?zhǔn)崭?/a>
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