核心提示:
1、近日,養(yǎng)樂多因“碰瓷”新冠防治被罰45萬,引發(fā)網友吐槽。鳳凰網《風暴眼》發(fā)現(xiàn),養(yǎng)樂多作為日本企業(yè),在中國的市場份額占據(jù)其全球市場份額的20%,但近年卻出現(xiàn)了銷量增長乏力的頹勢。為了繼續(xù)鞏固在中國的營收,養(yǎng)樂多去年開始下沉國內三四線市場,并拓展化妝品領域,但收效甚微。
2、鳳凰網《風暴眼》發(fā)現(xiàn),養(yǎng)樂多在海外市場的拓展中極為注重廣告營銷,還曾與法國食品巨頭達能有過“聯(lián)姻”, 但并未取得預期成果,最終在2020年分道揚鑣。
3、被達能拋棄,或許只是養(yǎng)樂多艱難生存的一個縮影,實際上其近五年來的營收和利潤均顯現(xiàn)出頹勢,養(yǎng)樂多在海外市場的日銷售數(shù)量相較2020財年下跌了3.35%;在中國內地市場,養(yǎng)樂多在2021財年的日銷售數(shù)量,從上一財年的760.9萬瓶/天,下降到了701.2萬瓶/天。
翻車年年有,今年特別多。這次輪到日本選手——養(yǎng)樂多。
說起養(yǎng)樂多,想必大家都不陌生。從2002年進入中國市場開始,養(yǎng)樂多曾憑借“洗腦”般的廣告在中國掀起一陣“益生菌”風潮,一時間讓不少人打開了“腸道健康”新世界的大門。
但,成也蕭何敗也蕭何。
隨著越來越多打著“健康”概念的飲料出現(xiàn),以養(yǎng)樂多為代表的乳酸菌飲料也被屢次質疑含糖量太高、補充益生菌是“智商稅”。
就這樣毀譽參半地過了快二十年,養(yǎng)樂多雖然在乳酸菌飲料界的地位大不如前,但也還算表現(xiàn)堅挺。
據(jù)其官網,養(yǎng)樂多在中國大陸地區(qū)的日均銷量已達750萬瓶,這一數(shù)據(jù)占其全球日銷量的近20%。也就是說,養(yǎng)樂多近五分之一的市場都要倚靠中國。
直到這次的“騷操作”被曝光,不僅讓養(yǎng)樂多的口碑“閃了腰”,也讓更多人看到了這家老牌日企的真實一面。
1、碰瓷“新冠防治”?養(yǎng)樂多關聯(lián)公司被罰45萬
據(jù)悉,此次被罰的,是養(yǎng)樂多的關聯(lián)公司,名叫上海益力多乳品有限公司(下稱“益力多”),益力多則是由養(yǎng)樂多(中國)投資有限公司全資持股,后者的母公司則是日本國株式會社養(yǎng)樂多(Yakult)本社(下稱Yakult)。
被罰原因,一是宣傳益生菌可防治新冠病毒,并引用《新型冠狀病毒感染的肺炎診療方案》作為依據(jù)。
上海市浦東新區(qū)市場監(jiān)督管理局認為,此舉極易增加消費者對養(yǎng)樂多乳酸菌產品的關注度和信任度,誤以為益生菌對新冠病毒有防治作用。
第二,這家公司在銷售產品時還宣傳“腸道內的有益菌會隨人體正常排泄而流失,所以需要每天補充活性益生菌,保持腸內菌群平衡”,會使人誤以為不每天服用益生菌會對身體造成不利影響;宣傳“養(yǎng)樂多100毫升的小小一瓶,足足含有100億個以上的干酪乳桿菌代田株,每天一瓶可滿足成年人一天所需的益生菌”,會使人誤以為每天喝一瓶養(yǎng)樂多乳酸菌,就會滿足人體所需益生菌,而忽略對除干酪乳桿菌以外其他品種益生菌的補充。
上海市浦東新區(qū)市場監(jiān)督管理局認為,當事人的宣傳行為有利于提高養(yǎng)樂多乳酸菌的銷量,獲取競爭優(yōu)勢,排除或者妨礙其他品種益生菌飲品的競爭。
處罰被曝光后,#養(yǎng)樂多宣傳益生菌可防治新冠被罰#迅速登上熱搜。不出意外地,引來網友集體吐槽:

更有網友戲謔反問:“養(yǎng)樂多要是真這么神奇,怎么不先把自己家里面的情況控制控制?”

你品,你細品……
2、飲料賣不動,化妝品來湊
那么,問題來了:如此失智的碰瓷,養(yǎng)樂多又為何要鋌而走險?
鳳凰網《風暴眼》梳理發(fā)現(xiàn),養(yǎng)樂多可能想喚醒那個曾經在中國蒙眼就能撈金的自己。
前文曾提到,中國市場占據(jù)養(yǎng)樂多全球市場的20%份額,其重要程度不言而喻。
自2002年進入中國大陸市場以來,養(yǎng)樂多在中國地區(qū)的營業(yè)額持續(xù)增長,但近幾年增速逐漸變緩。
數(shù)據(jù)顯示,養(yǎng)樂多在華的銷量從2002年日銷5.9萬瓶到2016年的582.5萬瓶,14年間其銷量復合增速達到39%,但到了2018年,養(yǎng)樂多在華日銷量雖然規(guī)模增長至752.6萬瓶,但同比增速卻下滑至個位數(shù),僅有7.5%。
對于養(yǎng)樂多銷量增長乏力的原因,有市場分析人士指出,產品單一、銷售渠道老化是養(yǎng)樂多的主要問題。
似乎意識到了這一點,于是,養(yǎng)樂多開始選擇下沉。
去年4月,國內疫情剛剛轉好,養(yǎng)樂多就與江蘇無錫高新區(qū)簽署了合作協(xié)議,擬在無錫投資建立第二工廠,繼續(xù)擴產。除此之外,養(yǎng)樂多還同時宣布要在湖南衡陽、安徽蕪湖和廣東肇慶3個城市開設新辦事處,這也是養(yǎng)樂多首次將分支機構設立在中部三線城市。
養(yǎng)樂多頻繁擴產加中部城市設立辦事處的做法,也被業(yè)內解讀為養(yǎng)樂多為搶灘國內三四線市場做準備。
同年7月,養(yǎng)樂多繼續(xù)在“乳酸菌”上做文章,開始在國內電商平臺賣起了化妝品,產品口號直接叫做“以乳酸菌之力,助肌膚自然之力”。
但化妝品并沒有給養(yǎng)樂多在中國的賺錢之路帶來多大水花。
鳳凰網《風暴眼》查閱其天貓旗艦店“Yakult海外旗艦店”發(fā)現(xiàn),截至目前,該店粉絲數(shù)僅7912人,銷量最高的單品月銷售僅12件。

3、去年遭達能清倉
養(yǎng)樂多源自日本,于2002年進入廣州開始了活菌型乳酸菌乳飲品的推廣,隨后于2003年進入上海市場。
“你今日飲咗未?”“今日養(yǎng)樂多了嗎?”
穿著日系風格工作服的阿姨,在烈日下騎著紅色單車穿街走巷,只要路人招招手她們就會停下來,打開車尾的藍色冷藏箱,笑著問你要買幾排養(yǎng)樂多。
這樣的場景,最早出現(xiàn)在廣東,這些推著單車的阿姨叫“養(yǎng)樂多小姐”。
得益于這種直銷模式,養(yǎng)樂多從日本發(fā)家,并在韓國、中國等地打開了銷路??梢哉f,這個小紅瓶在地球上暢銷了85年,離不開一年四季在大街上游蕩的“養(yǎng)樂多小姐”。
后來,隨著電商平臺、益生菌飲料等發(fā)展,養(yǎng)樂多小姐的營銷模式顯得過于“樸素”,養(yǎng)樂多也不只押寶于此。
在日本漫畫《銀魂》中,主角之一高杉晉助有一句名臺詞:請你們喝養(yǎng)樂多的是我,因此被稱為具備“養(yǎng)樂多屬性”。
除此之外,養(yǎng)樂多還出現(xiàn)在各大影視劇里。
韓劇《請回答1988》中,正煥哥哥喝養(yǎng)樂多時,從瓶底咬破后再喝,當時桌子上擺放著很多已喝完、倒著放的瓶子。
還有國產劇《何以笙簫默》,主角趙默笙差不多給劇里大半人送過養(yǎng)樂多,請室友喝還不夠,還要請辯論社社員喝。
就連Netflix的浪漫喜劇電影《致所有我曾愛過的男孩》也逃不過養(yǎng)樂多。
然而,營銷的如此賣力,養(yǎng)樂多依然逃不過銷量下滑的境地。
鳳凰網《風暴眼》發(fā)現(xiàn),養(yǎng)樂多曾與法國食品巨頭達能有過“聯(lián)姻”。
兩家公司的投資關系,最早始于2000年達能收購了養(yǎng)樂多5%的股份。當時,達能看好養(yǎng)樂多的酪酸乳桿菌菌株Shirota,希望結盟能為自身業(yè)務帶來好處。后來,達能又通過增持成為了養(yǎng)樂多的最大股東,持股近21%。除了資本聯(lián)系,雙方還簽訂了業(yè)務合作協(xié)議。
不過,雙方業(yè)務合作的表現(xiàn)不盡如人意。據(jù)日經亞洲報道,養(yǎng)樂多在自主經營的市場收益可觀,其2019年在印尼及中國內地的益生菌飲料日均銷量分別達到636萬瓶和812萬瓶。然而,養(yǎng)樂多與達能的印度合資企業(yè)的日銷量僅為23.8萬瓶。
對養(yǎng)樂多來說,與達能的多年合作并未取得預期成果,雙方在企業(yè)運營方面仍存分歧,于是在2020年選擇“分道揚鑣”。
4、銷售連續(xù)兩年下滑
被達能拋棄,或許只是Yakult這家老牌日企艱難生存的一個縮影。
鳳凰網《風暴眼》通過查閱Yakult官網發(fā)現(xiàn),其近五年來的營收和利潤均顯現(xiàn)出來頹勢。
從下圖可知,2017-2019財年,Yakult(連結)的銷售額(殼上高)、營業(yè)收入、營業(yè)利潤呈逐年上升趨勢,但從2020財年開始,上述三項指標則開始出現(xiàn)連續(xù)下滑。
其中,以銷售額為例,Yakult (連結)2018財年的銷售額增長率高達6.14%,但2019財年這一指標僅實現(xiàn)1.36%,2020、2021連續(xù)兩個財年的銷售額增長率更是成為負數(shù)。

圖源:Yakult官網,注:“連結”意為合并報表
什么原因導致Yakult的業(yè)績不振?這就要從業(yè)務構成來看了。
財報顯示,Yakult的業(yè)務主要由飲料、醫(yī)藥、化妝品及其他業(yè)務組成。其中,飲料是Yakult當之無愧的業(yè)務核心,2020財年飲料業(yè)務的銷售額占Yakult(單體)整體銷售額的比例達68.3%,而這一數(shù)字在2021財年更是增至70%。

圖源:Yakult財報,注:“單體”意為主要公司
當核心業(yè)務飲料銷量下滑時,Yakult業(yè)績自然也不可避免地出現(xiàn)下滑。財報顯示,2021財年全年,養(yǎng)樂多在海外市場的日銷售數(shù)量為3056.4萬瓶/天,相較2020財年下跌了3.35%。在中國內地市場,養(yǎng)樂多在2021財年的日銷售數(shù)量,從上一財年的760.9萬瓶/天,下降到了701.2萬瓶/天。
凱度消費者指數(shù)提供的數(shù)據(jù)顯示,從去年8月份至今年8月份,養(yǎng)樂多在中國市場的銷售額下降了16.2%;滲透率下降了3.4%,均價下降0.7%,全年均購物籃下降14.9%。這些數(shù)字的背后,再次折射了當前的養(yǎng)樂多遇到了增長乏力的問題。
除了自身產品力下降外,養(yǎng)樂多還面臨競爭對手們的沖擊。
《2021-2025年中國益生菌行業(yè)市場全景調研與競爭格局分析報告》顯示,中國的益生菌市場平均每年增速約15%,預計2022年市場規(guī)模將接近900億元。
面對這么一大塊“蛋糕”,國內相關企業(yè)紛紛布局。
伊利、蒙牛、味全、均瑤、娃哈哈等品牌皆推出了自有品牌的益生菌飲料,且單價都低于養(yǎng)樂多。
2020年7月,北京科拓生物作為“益生菌第一股”登陸A股深交所;2020年11月,凱愛瑞(Kerry)收購加拿大益生菌發(fā)酵食品飲料公司Bio-K Plus International;不少國內老牌飲料商也開始進軍益生菌賽道,創(chuàng)新品牌趁勢入局。
某市場人士分析指出,“最初養(yǎng)樂多在中國可以說一枝獨秀,過去很多其他品牌益生菌產品確實存在品質不夠的問題,現(xiàn)在隨著中國的益生菌產品種類越來越多,產品品質逐漸提高,而且市場不斷細分,對于養(yǎng)樂多來說就產生了很大的挑戰(zhàn)。養(yǎng)樂多要么繼續(xù)加強科技研發(fā)創(chuàng)新,要么就需要不斷去細分市場,推出不同的益生菌產品。”
不過,顯然養(yǎng)樂多對推陳出新不感興趣,而更青睞于“蹭熱點”之路。
參考資料:
《養(yǎng)樂多的發(fā)家之路,是家庭主婦走出來的》,新周刊
《達能和養(yǎng)樂多終于“分手”了,有何內情?》,小食代
《宣傳“益生菌可防治新冠”被罰,養(yǎng)樂多是有多“焦慮”?》,北京商報
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