江蘇蘇州：保障市民“菜籃子” “賣菜人”清明假期保供忙

來源：蘇州日?qǐng)?bào) 時(shí)間：2022-04-04 20:32:45

“一大清早就開始接貨?！弊蛱煜挛?時(shí)許，南環(huán)橋市場(chǎng)蔬菜批發(fā)商王中華告訴記者，為滿足清明假期蔬菜供應(yīng)，10多名員工從早上開始忙了一整天，蔬菜到貨量達(dá)到三四十噸，和前兩天數(shù)量差不多。昨天記者從全市批發(fā)市場(chǎng)、大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等了解到，清明假期，我市蔬菜批發(fā)、經(jīng)營(yíng)、物流、零售員工等堅(jiān)守保供崗位，保障蘇城“菜籃子”供應(yīng)。

蔬菜批發(fā)商馬不停蹄備貨

“在南環(huán)橋市場(chǎng)批發(fā)蔬菜已有20多年?！苯衲?0歲的王中華介紹，他目前批發(fā)的蔬菜主要有廈門、云南等產(chǎn)地的茄子、包菜、花菜、青椒、香蔥等。為保證蔬菜貨源，他專門成立了產(chǎn)地收貨、市場(chǎng)供貨等小組，采供鏈分工協(xié)作。“眼下光在廈門、云南就設(shè)立了六七個(gè)蔬菜收購點(diǎn)，保證貨源充足。”王中華說。

“蔬菜保供比平日更忙。”王中華說，這個(gè)特殊的清明假期，對(duì)蔬菜保供一線人員來說，意味著一個(gè)更緊張繁忙的工作日。王中華說，昨天清晨5時(shí)許到南環(huán)橋市場(chǎng)的蔬菜運(yùn)輸車，除了來自廈門、云南運(yùn)輸車外，河南、河北運(yùn)輸車還送來了大白菜、花菜等貨源。從清晨6時(shí)許起，王中華的供貨小組馬不停蹄，投入清明假期蔬菜批發(fā)。

一天發(fā)出200多份“暖心包”

昨天，一輛輛來自全國各大產(chǎn)區(qū)的蔬菜貨車井然有序進(jìn)入市場(chǎng)，貨車司機(jī)還拿到市場(chǎng)特地準(zhǔn)備的“暖心包”。“‘暖心包’確實(shí)暖心?！币晃粡脑颇线\(yùn)菜進(jìn)市場(chǎng)的貨車司機(jī)打開裝有礦泉水、餅干等物品的“暖心包”，里面還有保供暖心卡，提供市場(chǎng)24小時(shí)緊急求助熱線電話和求助二維碼。

“感謝保供貨車司機(jī)的付出和辛勞，‘暖心包’禮輕情義重。”南環(huán)橋市場(chǎng)辦公室主任梁斕說，全國各地來的貨車司機(jī)，在卸駁蔬菜期間要在車內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間等待，市場(chǎng)特地組織安排“暖心包”，為貨車司機(jī)提供便利，到昨天下午4時(shí)，已發(fā)放“暖心包”237份。

“市場(chǎng)蔬菜批發(fā)商、員工等組成的保供團(tuán)隊(duì)清明假期正日以繼夜，確保‘菜籃子’貨源。”梁斕表示，有不少蔬菜批發(fā)商、員工24小時(shí)堅(jiān)守在市場(chǎng)，想方設(shè)法加大生鮮蔬菜貨源組織，確保清明假期“菜籃子”供應(yīng)充足。數(shù)據(jù)顯示，從前天17時(shí)30分到昨天17時(shí)30分，南環(huán)橋市場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)車輛達(dá)到1128輛，其中進(jìn)場(chǎng)蔬菜貨車236輛，進(jìn)場(chǎng)采購車691輛。市場(chǎng)交易量已恢復(fù)到正常水平，同時(shí)市場(chǎng)多措并舉，大力增加耐儲(chǔ)存蔬菜的儲(chǔ)備量。

超市生鮮銷售至少增長(zhǎng)一成

清明假期首日，我市大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、電商平臺(tái)等貨源充足，供應(yīng)平穩(wěn)。華潤(rùn)萬家津梁街店鮮食銷售部經(jīng)理張?zhí)K棟昨天清晨5時(shí)許就出門了，6時(shí)起和員工一起開始接貨、理貨、上架。據(jù)他介紹，疫情發(fā)生以來，生鮮保供一線的員工工作量比平時(shí)增加2到3倍，清明假期工作更加繁忙。

昨天清晨5時(shí)許，到超市的生鮮貨源達(dá)到6噸多，生鮮一線10多名員工全部提前上班。“假期首日生鮮銷售比平時(shí)增長(zhǎng)10%到15%?！睆?zhí)K棟表示，除了部分小品種受物流影響外，昨天上柜的蔬菜以小白菜、上海青、西蘭花、番茄、土豆等為主，市民假期采購較多的時(shí)令蠶豆、荷蘭豆等貨源充足。

“清明假期蔬菜批發(fā)價(jià)平穩(wěn)，和前幾天差不多。”王中華介紹，昨天他批發(fā)的大白菜價(jià)格在每斤1.6元到2元左右，包菜1.5元左右，茄子4元左右，批發(fā)價(jià)略有上漲但浮動(dòng)不大。在華潤(rùn)萬家超市內(nèi)，小白菜、上海青的零售價(jià)都是每斤3.99元，土豆2.99元。張?zhí)K棟表示，大部分蔬菜價(jià)格和清明假期前持平。

昨天，據(jù)南環(huán)橋市場(chǎng)對(duì)10個(gè)蔬菜品種的監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)顯示，綜合平均價(jià)和4月2日相比基本持平，有部分品種批發(fā)價(jià)出現(xiàn)下浮。（蘇報(bào)記者小圓）

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