金山網(wǎng)訊 “蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時(shí)?!泵磕觋?yáng)春三月,正是河豚收獲的季節(jié)。江蘇揚(yáng)中是長(zhǎng)江中的第二大島,揚(yáng)中因烹煮河豚為特色而得名“中國(guó)河豚島”。今年是長(zhǎng)江開展全面禁捕的第三年,通過(guò)電力賦能的“全電養(yǎng)殖”,揚(yáng)中農(nóng)村迎來(lái)漁業(yè)的新發(fā)展。立足當(dāng)?shù)貪O業(yè)發(fā)展,國(guó)網(wǎng)揚(yáng)中市供電公司根植當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè),譜寫鄉(xiāng)村振興的“長(zhǎng)江之歌”。
全電養(yǎng)殖讓漁民成功“轉(zhuǎn)行”
“40多年前江面上都是魚,每年魚汛,前面不遠(yuǎn)的港口有大小漁船幾百艘?!睆埿l(wèi)國(guó)說(shuō)。1967年出生的張衛(wèi)國(guó)是土生土長(zhǎng)的揚(yáng)中人。他19歲上船捕魚,經(jīng)歷過(guò)揚(yáng)中捕魚的“黃金時(shí)代”。對(duì)于42年前的捕魚場(chǎng)景,他歷歷在目。
揚(yáng)中四面環(huán)江,“靠江吃江”是當(dāng)?shù)厝说膫鹘y(tǒng)。那時(shí),每年3月份前后,上百萬(wàn)噸野生魚從揚(yáng)中附近的江面上捕撈而起,不僅供給當(dāng)?shù)厥晨?,也送往江蘇省內(nèi)其他城市。然而,好景不長(zhǎng),伴隨著無(wú)節(jié)制的捕撈和水質(zhì)污染,長(zhǎng)江里的魚日漸難覓。到了2016年前后,整個(gè)揚(yáng)中市年捕魚量只剩幾千噸,不少漁民開始退捕上岸,現(xiàn)實(shí)生計(jì)問(wèn)題也讓張衛(wèi)國(guó)有了“轉(zhuǎn)行”的想法。
張衛(wèi)國(guó)的“轉(zhuǎn)行”就是上岸養(yǎng)殖河豚。2019年12月,張衛(wèi)國(guó)引入了8臺(tái)增氧泵、4臺(tái)自動(dòng)餌料投食機(jī)和電動(dòng)滾輪。隨后,他向揚(yáng)中市供電公司提出用電增容申請(qǐng)。揚(yáng)中市供電公司收到他的用電申請(qǐng)后,結(jié)合年內(nèi)業(yè)擴(kuò)改造計(jì)劃,組織開展現(xiàn)場(chǎng)查勘,確定供電方案,為他的魚塘新架變壓器1臺(tái)、架設(shè)400伏線路330米、新立電桿19基,將充足的電力送到了張衛(wèi)國(guó)的魚塘塘口。很快,全電養(yǎng)殖帶來(lái)的精準(zhǔn)調(diào)控與張衛(wèi)國(guó)的捕魚經(jīng)驗(yàn)相輔相成,形成了他的“獨(dú)家秘訣”。為保證養(yǎng)殖河豚的口感接近野生河豚,張衛(wèi)國(guó)最大限度模擬長(zhǎng)江環(huán)境,用電動(dòng)泵機(jī)建起了多條“水道跑步機(jī)”,讓河豚在水道中溯流而上。
在可靠電力的保障下,張衛(wèi)國(guó)通過(guò)全電養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)了成功轉(zhuǎn)型?!皬慕衲甑那闆r看,我的魚塘一年出產(chǎn)的河豚將達(dá)到3萬(wàn)尾,按照市場(chǎng)價(jià)格,利潤(rùn)保底可超過(guò)60萬(wàn)元,收入比捕魚的時(shí)候翻了10倍?!睆埿l(wèi)國(guó)開心地說(shuō)。
在揚(yáng)中,像張衛(wèi)國(guó)這樣的漁民還有68人,2020年后,依托政府政策和趁勢(shì)而起的漁業(yè)養(yǎng)殖,其中34人或參加了當(dāng)?shù)氐摹白o(hù)漁隊(duì)”,或在漁業(yè)養(yǎng)殖公司內(nèi)擔(dān)當(dāng)生產(chǎn)骨干,找到了屬于自己的“新日子”。
電氣化延長(zhǎng)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
2020年初,在大力發(fā)展河豚養(yǎng)殖的同時(shí),不少揚(yáng)中漁民開始思索如何提高河豚的附加值。于是,河豚深加工成為他們的新生意。揚(yáng)中市豚島食品加工有限公司主要從事河豚食品的加工制作、冷鏈運(yùn)輸和銷售。因河豚有毒性,河豚食品加工對(duì)于保質(zhì)期要求較高,對(duì)精準(zhǔn)控溫有著迫切的需求。然而,豚島食品一開始使用的燃?xì)馀腼冊(cè)O(shè)備溫控能力較差。
正當(dāng)豚島食品負(fù)責(zé)人張開榮為此苦惱之時(shí),揚(yáng)中市供電公司派人上門為企業(yè)檢修線路。張開榮與供電員工在交談中得知,揚(yáng)中市供電公司正在推廣以電代油、以電代煤、以電代氣,而電力烹飪?cè)O(shè)備可以解決河豚食品加工中的溫度精準(zhǔn)控制問(wèn)題。2021年4月5日,張開榮向揚(yáng)中市供電公司申請(qǐng)實(shí)施烹飪?cè)O(shè)備電氣化改造,當(dāng)日就被受理。從申請(qǐng)受理到內(nèi)部受電裝置竣工驗(yàn)收,揚(yáng)中市供電公司安排專人全程跟進(jìn),僅用7天時(shí)間就為豚島食品廚房通上了電。
“我們自主采購(gòu)電氣化設(shè)備后,供電公司幫我們?cè)O(shè)計(jì)好改造方案。改造后產(chǎn)品產(chǎn)出率比原來(lái)提高23%,月度銷售額也提升了23%,用能成本卻下降了12%。僅用能費(fèi)用,一年就可以節(jié)省成本3萬(wàn)元?!睆堥_榮說(shuō)。
目前,揚(yáng)中市共有54家飯店和2個(gè)漁業(yè)食品加工廠實(shí)現(xiàn)“廚房電氣化”,每年可減排二氧化碳3350噸、二氧化硫108噸,為企業(yè)節(jié)省能耗成本1200余萬(wàn)元,帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益超3000萬(wàn)元。
智慧用能保障漁業(yè)研究創(chuàng)新
揚(yáng)中是“長(zhǎng)江大保護(hù)”的重鎮(zhèn)。江蘇省淡水水產(chǎn)研究所揚(yáng)中分所就位于揚(yáng)中市豐裕江邊,所內(nèi)用電主要依賴一臺(tái)800千伏A專變,受電點(diǎn)正是10千伏新西169線。該所屬于江蘇省重點(diǎn)水產(chǎn)研究中心,全所現(xiàn)有17個(gè)內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu),包括養(yǎng)殖與裝備、資源與環(huán)境、種質(zhì)與育種、病害防治、加工與飼料、水產(chǎn)品質(zhì)量安全等專業(yè)研究室。
揚(yáng)中分所培育多個(gè)淡水稀有魚種,眼下時(shí)節(jié)正是研究所最忙碌之時(shí),所內(nèi)電力保障顯得尤為關(guān)鍵。“我們所2012年就實(shí)現(xiàn)了全電自動(dòng)化養(yǎng)殖,全電恒溫、全電巡種、全電水氧飽和,培育室與放養(yǎng)池都要用電?!苯K省淡水水產(chǎn)研究所負(fù)責(zé)人朱錫和說(shuō)。他所在的江蘇省淡水水產(chǎn)研究所是全省水產(chǎn)重點(diǎn)研究中心,占地32平方米,多次獲國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng),培育大鯢、松江鱸等多個(gè)國(guó)家二級(jí)保護(hù)魚類?,F(xiàn)在正是魚苗培育的關(guān)鍵時(shí)刻,供電可靠對(duì)魚苗成活率十分重要,各項(xiàng)精細(xì)度的用電指標(biāo)成為魚苗育種的“風(fēng)向標(biāo)”。
2020年4月,揚(yáng)中市供電公司經(jīng)過(guò)調(diào)研,為該所加裝的能效監(jiān)測(cè)點(diǎn),則將電力數(shù)據(jù)與所內(nèi)育苗養(yǎng)殖相結(jié)合,開啟了魚苗育種的“大數(shù)據(jù)時(shí)代”。
“我們通過(guò)為這家用戶配電房?jī)?nèi)的22路出線加裝能效監(jiān)測(cè)點(diǎn),能夠?yàn)樵撚脩籼峁└唧w的‘智慧用能’分析,通過(guò)統(tǒng)一平臺(tái),能夠看到所內(nèi)各類設(shè)備用電量,清晰給出用能分析報(bào)告,并結(jié)合所內(nèi)養(yǎng)殖技術(shù),不斷根據(jù)季節(jié)、氣候、空氣濕度等條件來(lái)調(diào)整養(yǎng)殖參數(shù)?!睋P(yáng)中市供電公司營(yíng)銷部員工方熙程向記者介紹這一裝置的功能。
有了翔實(shí)的電力數(shù)據(jù)報(bào)告,研究所內(nèi)用能2021年3月至5月的電量同比下降12%,同時(shí)通過(guò)電力數(shù)據(jù)與養(yǎng)殖數(shù)據(jù)相關(guān)聯(lián),通過(guò)改進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù),魚苗成活率也提高了14%?!澳壳案鶕?jù)觀測(cè)點(diǎn)的情況來(lái)看,過(guò)去兩年的護(hù)漁行動(dòng)卓有成效,我們有信心也有能力讓長(zhǎng)江重?zé)ㄉ鷻C(jī)”。朱錫和說(shuō)道。
據(jù)了解,2017年至今,揚(yáng)中市供電公司配農(nóng)網(wǎng)投資約4.3億元,對(duì)全市1000多個(gè)臺(tái)區(qū)進(jìn)行了改造升級(jí),共計(jì)新增供電容量約200兆瓦,維修低壓線路1800多千米、各類設(shè)備600余臺(tái)套,改造接戶線近3萬(wàn)戶。(張薔)
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