春回大地,茶葉已吐露新芽。這兩天,隨著氣溫逐漸回升,江蘇句容4萬多畝茶葉陸續(xù)進(jìn)入采摘期,今天(3月12日)上午,首批地產(chǎn)“明前茶”在江蘇茶博園率先開采。
上午8點(diǎn),在位于句容的江蘇茶博園里,一行行茶樹抽芽吐綠、生機(jī)盎然,近五十名采茶工一大早就來到茶園,挎著竹簍,穿梭在翠綠的茶園中,嫻熟地采摘今年第一茬春茶。據(jù)了解,首批開采的茶葉是早茶品種“烏牛早”。江蘇省茶葉學(xué)會(huì)理事長、江蘇省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家王潤賢告訴記者:“現(xiàn)在江蘇主要是我們江南部分特早品種,比如說像‘烏牛早’、‘蘇茶早’這部分的茶葉才開始開采,大規(guī)模的開采還要等一周左右?!蓖鯘欃t告訴記者,受前段時(shí)間天氣因素影響,今年春茶采摘與去年相比有所推遲。“主要原因,一個(gè)是前段時(shí)間雨水比較多,第二是前期氣溫比較低,所以開采期要比去年推遲兩到三天,但是因?yàn)樯L周期延長了,前期的雨水也比較充裕,所以今年茶葉品質(zhì)相對(duì)比較好?!?/p>
據(jù)了解,地處丘陵山區(qū)的句容是江蘇省重點(diǎn)產(chǎn)茶地區(qū)之一,目前全市茶葉種植面積為4.15萬畝,茶葉的年產(chǎn)值約2.3億元。種植品種主要包括龍井系列、福鼎系列、浙農(nóng)系列等。茶產(chǎn)業(yè)已逐漸成為農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的重要途徑。王潤賢介紹,近年來,江蘇在茶產(chǎn)業(yè)上面堅(jiān)持科技創(chuàng)新、堅(jiān)持綠色生產(chǎn)等方式,讓江蘇的茶葉在品質(zhì)、安全性等都在不斷上升?!拔覀兘K的茶園管理非常精細(xì),茶葉的加工技術(shù)也是非常的精湛,所以茶葉的品質(zhì)在全國來說也是非常精致?!?/p>
記者了解到,江蘇句容新茶采摘首日,預(yù)計(jì)能制作10-15斤干茶。在價(jià)格方面,今年受茶葉管理成本和人工采摘成本提高等因素的影響,新茶價(jià)格或比往年有所提高。
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