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在江西省宜春市宜豐縣,
如果想在過年期間,
體驗(yàn)最具有鄉(xiāng)村年味的活動(dòng),
那打麻糍這個(gè)項(xiàng)目一定少不了。
糯米清洗、浸泡、蒸熟后,
放入石臼,將其搗爛,
使糯米變成米泥,
捏成小塊,裹上芝麻粉和白糖,
麻糍便做好了。
與其他地方不同,
宜豐的麻糍有點(diǎn)紅的習(xí)俗,
用筷子沾上胭脂紅,
在麻糍的中心點(diǎn)上一點(diǎn),
寓意來年喜事連連。
制作:王中慶 王譚千一(實(shí)習(xí))
出品:新華網(wǎng)江西頻道
鳴謝:宜春市文化廣電新聞出版旅游局
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