便利蜂升級“保供模式”：點對點強(qiáng)化區(qū)域供應(yīng)、上新套餐類鮮食

來源：央廣網(wǎng) 時間：2022-04-26 14:52:33

近日，記者獲悉，結(jié)合各地最新的疫情形勢，便利蜂已在全國范圍內(nèi)升級了“保供模式”，保障民生基本品的供應(yīng)。

“我們將點對點聚焦部分區(qū)域或部分城市的商品保供，既保持民生緊缺品的穩(wěn)定供應(yīng)，也不漲價?！北憷浞矫娼榻B，“在商品端，結(jié)合不同的區(qū)域防疫特點，會推出套餐類商品。比如，近期我們就在上海地區(qū)推出了關(guān)東煮類的套餐產(chǎn)品。”

“我們會全力克服物流配送等難題，繼續(xù)站在抗‘疫’一線，保供民生。”便利蜂方面強(qiáng)調(diào)。

全力保供正常上新

從4月中旬開始，便利蜂就在全國范圍內(nèi)開啟了“保供模式”，聚焦民生基本品的供應(yīng)。

記者4月25日早間走訪了北京多家便利蜂門店，其不僅保持正常的上新節(jié)奏，推出了藤椒雞肉包和香蕉包、香辣魷魚餡餅等鮮食商品，還首次推出了饞嘴碳烤雞架和過油肉等餐食。

記者還在門店觀察發(fā)現(xiàn)：水飲、面包、餅干、火腿腸、口罩、三明治、飯團(tuán)等商品亦擺放充足，消費者們會駐足選取或購買。

“這兩天，消費者還會采購我家門店的糧油調(diào)味品和方便面、火鍋食材，還有就是時令鮮果，包括椰子凍、甜心油桃等?！北憷湟晃婚T店店長介紹，“門店正常的外賣也在運送?；蛘?，消費者可選擇‘線上下單、門店自提’的方式?！?/p>

“目前，結(jié)合北京部分區(qū)域的疫情形勢，我們正點對點全力保供門店的各品類供應(yīng)，尤其是民生緊缺品的供應(yīng)，并盡可能保障商品豐富度?！睂Υ?，便利蜂方面表示，“只要物流配送運輸正常，在保障防疫安全的前提下，我們會繼續(xù)在各地保持上新節(jié)奏。”

上海上新早餐、關(guān)東煮等套餐類商品

不止是區(qū)域范圍的點對點保供。在上海地區(qū)，針對當(dāng)?shù)鼐蛹业膶嶋H情況，便利蜂目前復(fù)業(yè)的門店開啟了“小規(guī)?；钡攸c對點供應(yīng)，以服務(wù)門店周邊消費者。

記者登錄便利蜂App發(fā)現(xiàn)，上海區(qū)域堅持營業(yè)的門店推出了10份起裝的冷凍鮮食商品，包括炭烤腿肉串、豬肉薺菜鍋貼、糯米燒麥等。

“目前，我們主要仍通過線上外賣的方式服務(wù)民生。”便利蜂方面解釋，“但考慮到當(dāng)?shù)匾咔榈膶嶋H情況，推出了‘打包類’商品。我們還上新了包括豆?jié){、鮮肉包和茶葉蛋在內(nèi)的6元早餐套餐，及7元的4件套關(guān)東煮商品，方便消費者線上購買。”

據(jù)悉，截止到4月26日上午，便利蜂上海復(fù)業(yè)的門店已覆蓋黃浦區(qū)、靜安區(qū)、浦東新區(qū)、奉賢區(qū)、閔行區(qū)、楊浦區(qū)和普陀區(qū)。

“包括五一假期在內(nèi)，我們會克服困難，針對不同區(qū)域的運營實際，動態(tài)調(diào)整保供節(jié)奏和商品供應(yīng)模式，盡全力保供華北、華東和華南的門店，服務(wù)各地民生?！北憷浞矫鎻?qiáng)調(diào)。