美國石英財經(jīng)網(wǎng)4月11日文章,原題:中國的另一個“油安全”問題
眾所周知,中國的能源安全弱點在于需要依賴從俄羅斯和中東等地區(qū)獲取石油。但中國還面臨另一個“油安全”問題。確切地說,是食用油問題。
中國媒體11日報道稱,中國高度依賴外國食用油,國內食用油價格持續(xù)上漲,“油瓶子”安全成為熱點問題。從各種食用油來看,中國消費的食用油31%依賴進口。盡管該比例看起來可能不高,但中國官員明確表示,中國必須將食用油自給自足提升為事關糧食安全的問題之一。
中國的“油瓶子”里要盡可能多裝中國油,今年2月中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長如是說。此言直接響應了中國領導人近來強調的“確保中國人的飯碗主要裝中國糧”的指示。美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示,作為全世界最大的食用油消耗國,中國在全球主要植物油消耗總量中的占比高達20%,但其產(chǎn)量僅占全球總產(chǎn)量的13%。這也使中國極易遭受國際食用油價格和供應波動的影響。
眼下,一系列因素都在推升全球食用油價格并進一步加劇供應緊張:新冠肺炎疫情、俄烏沖突、南美和加拿大干旱、印尼限制棕櫚油出口以及海運成本高企等。與2020年至2021年的均價相比,中國消耗量最大的豆油的價格已經(jīng)上漲34%。
目前中國消耗的大豆84%為進口,該國希望到2025年將大豆自給率提升到20%。為提升國內產(chǎn)量,有關部門將為耕地輪作提供補貼并為食用油生產(chǎn)大縣出臺激勵措施。(作者瑪麗·惠,丁雨晴譯)
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